Піч конвекційна UNOX XF 033 Domenica призначена для випікання хлібобулочних, заморожених напівфабрикатів та кондитерських виробів у закусочних, невеликих кондитерських, барах, закладах швидкої їжі або при організації обслуговування масових заходів. Незамінною помічницею вона стане при доведенні до готовності заморожених напівфабрикатів з утворенням на них апетитної скоринки.
Без підключення до каналізації. Без підключення до водопроводу.Без парозволоження.
LineMicroTM- це лінійка малогабаритних печей із серії конвекційних печей без парозволоження для кондитерського виробництва. Ці печі прості та безпечні у використанні. Вони забезпечують завжди відмінну якість виробів, що випікаються. Простота виконання та відсутність складних штампованих деталей забезпечують тривале та надійне функціонування.
Технічні характеристики UNOX XF 033 Domenica:
Рівні: 3
Місткість, мм: лист 600х400
Відстань між рівнями, мм: 90
Панель керування: механічна
Парозволоження: ні
Максимальна температура у робочій камері, °С: +30...+260
Вентилятор 1, без реверсу, одношвидкісний
Потужність печі, кВт: 3,2
Напруга, В: 220
Габарити, мм: 800x706x472
Вага, кг: 44
Гарантія 1 рік.
Режим керування піччю UNOX XF033 ручний.
У цій моделі випічка проводиться в режимі конвекції при температурі від 30 до 260°С.
Підсвічування пекарної камери дозволяє вести спостереження за процесом випікання.
У конвекційних печах UNOX використовуються запатентовані системи та технології.
Запатентована система примусової вентиляції «DRY.Maxi» служить для зменшення вологості в камері печі, що дозволяє отримати рівномірну структуру продукту без порожнеч і рум'яну скоринку.
Технологія AIR.Maxi™, яка використовує високошвидкісні реверсивні вентилятори, забезпечує рівномірний розподіл потоків гарячого повітря по всьому об'єму камери, що гарантує рівномірне пропікання виробів на всіх деках.
Технологія Protek.SAFE забезпечує безпечну роботу з піччю, запобігаючи сильному нагріванню зовнішніх поверхонь і скла дверцят. Природна конвекція повітря в зазорі між зовнішнім внутрішнім і склом не дозволяє зовнішньому склу нагріватися вище 60°С.
Пекарна камера виготовляється із нержавіючої сталі з високими антикорозійними властивостями.
Завдяки округленим кутам і знімним напрямним миття печі нескладно.
Дверцята печі проходять стендові випробування на відкривання та закривання та зберігають бездоганне балансування та легке закриття протягом усього терміну експлуатації. Дверний ущільнювач має підвищену теплоізоляцію.
Купити піч конвекційну UNOX XF033 з гарантією та доставкою в будь-яке місто та селище України: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Львів, Черкаси, Миколаїв, Херсон, Вінниця, Житомир, Івано-Франківськ, Кропивницький, Луцьк, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Хмельницький, Чернівці, Лубни, Чернігів, Маріуполь, Луганськ, Сєвєродонецьк, Мелітополь, Павлоград, Краматорськ.