Газові плити профеcійні

Газові плити промислові для кафе, їдальні та ресторанів

Тепловое оборудование промышленное для профессиональной кухни кафе, ресторана, столовой, заведения общепита или пищеблока подбирается с учетом количества посадочных мест и пропускной способности, особенностей помещения, меню и специфики заведения. Профессиональное оборудование для кухни может быть электрическим и газовым. Если предприятие общепита расположено в регионе с развитой система газоснабжения - обратите внимание  на газовые плиты, жарочные поверхности, фритюрницы, печи и грили.

Газовые плиты для кафе и ресторанов - это основное тепловое оборудование на кухне, которое позволяет повару осуществлять наибольшее количество операций по приготовлению: жарка, тушка, разогрев, варка, запекание, прочее. Газовые плиты промышленные отличаются от бытовых долговечность, более качественными материалами, мощностью горелок и духового шкафа - рассчитаны на интенсивное использование и бесперебойную работу.

Промышленные газовые плиты бывают напольного и настольного типа. Плита газовая настольная профессиональная может быть на 2, 3 , 4 и 6 конфорок. Напольные газовые плиты могут быть с духовкой или без жарочного шкафа. По типу подключения газовые плиты могут подключаться к природному магистральному газу или работать на баллонном сжиженном газе. При покупке стоит обязательно уточните какой газ будет использоваться при работе плиты.

Купить газовую плиту промышленную по лучшей цене с Украине для ресторана или кафе с гарантией и доставкой можно в нашем каталоге магазина "Голос Повара". Здесь представлены модели газовые плит профессиональных от ведущих производителей мира. Среди самых популярных моделей профессиональных газовых плит по качеству-надежности-цене можно назвать: Bertos, Apach, Pimak, Remta, Кogast (Kovinastroj), OZTI, Кий-В, Goodfood, EWT Inox, др. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный вариант профессиональной плиты по мощности, надежности и цене, с учетом конкретного заведения.

Как правильно выбрать газовую плиту промышленную?

При выборе плиты газовой в заведение общественного питания обязательно обратите внимание на такие характеристики:

• Количество горелок: промышленные газовые плиты могут иметь 1, 2, 3, 4, 6 и даже 8 горелок.  С учетом пропускной способности, расчетов повара и используемой посуды подберите оптимальный вариант оборудования.
• Тип подключения: природный или сжиженный газ. Плиты газовые подключаемые к магистрали имеют более мощные горелки. Если предполагается подключение к баллонному газу стоит обратить внимание на расход газа и мощности горелок.
• Мощность газовых горелок: Общая мощность газовой плиты зависит от количества конфорок и мощности.  В зависимости от производителя, профессиональная газовая плита может иметь горелки разной мощности в одном корпусе.
• Габариты оборудования - следует обратить внимание на внешние размеры плиты, чтобы была возможность занести плиту на кухню и установить в линию с другим оборудованием.
• Тип и комплектация - с учетом особенностей кухни и технологических нужд повара можно выбрать настольную или напольную модель. Исходя из наличия дополнительного оборудования, можно купить газовую плиту с духовым шкафом или газовую плиту без духовки на открытой базе с полкой для инвентаря.
• Дополнительные опции: для безопасности в работе желательно приобрести плиту с встроенной системой от утечки газа "Газ-Контроль". Также удобна в работе функция электронный поджиг, которая позволяет разжигать горелку без зажигалки и спичек.

Газовые плиты промышленные выпускаются одноконфорочные, двухконфорочные, трехконфорочные, 4х-конфорочные и 6ти-конфорочные. Также для больших столовых есть модель газовой плиты Pimak на 8 горелок.  Одноконфорочная плита газовая Пимак для большой посуды мощностью 4 или 12 кВт для магистрального газа.

Для небольших кухонь, частных гостинец, детских садов предлагаем газовую плиту на 5 конфорок с конвекционной электрической духовкой и с грилем  90 см длиной. Такие плиты весьма компактные и многофункциональные, так как воплощают в себе два полноценных изделия: газовая плита с розжигом  и конвекционная электрическая печь для выпечки.

Плита газовая Кий-В - это профессиональные украинские плиты сиз качественных европейких комплектующих. Главное преимущество этих газовых плит - наличие системы "газ-контроль" уже в базовой стоимости плиты. Кроме того, отечественный производитель предлагает газовые плиты с духовкой и мощными чугунными накладками на горелки.