| Количество уровней | 3 |
|---|---|
| Размер противня | 600х400 |
| Подключение | 220 В |
Печь конвекционная UNOX XF 033 Domenica предназначена для выпечки хлебобулочных, замороженных полуфабрикатов и кондитерских изделий в закусочных, небольших кондитерских, барах, заведениях быстрой еды или при организации обслуживания массовых мероприятий. Незаменимой помощницей она станет при доведении до готовности замороженных полуфабрикатов с образованием на них аппетитной корочки.
БЕЗ подключения к канализации. БЕЗ подключения к водопроводу. БЕЗ пароувлажнения.
LineMicroTM- это линейка малогабаритных печей из серии конвекционных печей без пароувлажнения для кондитерского производства. Эти печи просты и безопасны в использовании. Они обеспечивают всегда отменное качество выпекаемых изделий. Простота исполнения и отсутствие сложных штампованных деталей обеспечивают длительное и надежное функционирование.
Технические характеристики UNOX XF 033 Domenica:
Уровни: 3
Вместимость, мм: противень 600х400
Расстояние между уровнями, мм: 90
Панель управления: механическая
Пароувлажнение: нет
Максимальная температура в рабочей камере, °С: +30...+260
Вентилятор 1, без реверса, односкоростной
Мощность печи, кВт: 3,2
Напряжение, В: 220
Габариты, мм: 800x706x472
Вес, кг: 44
Гарантия 1 год.
Режим управления печью UNOX XF033 ручной.
В данной модели выпечка производится в режиме конвекции при температуре от 30 до 260°С.
Подсветка пекарной камеры позволяют вести наблюдение за процессом выпекания.
В конвекционных печах UNOXиспользуются запатентованные системы и технологии.
Запатентованная система принудительной вентиляции «DRY.Maxi» служит для уменьшения влажности в камере печи, что позволяет получить равномерную структуру продукта без пустот и румяную корочку.
Технология AIR.Maxi™, использующая высокоскоростные реверсивные вентиляторы, обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха по всему объему камеры, что, в свою очередь, гарантирует равномерное пропекание изделий на всех противнях.
Технология Protek.SAFE обеспечивает безопасную работу с печью, предотвращая сильный нагрев наружных поверхностей и стекла дверцы. Естественная конвекция воздуха в зазоре между внутренним наружным и стеклом не позволяет наружному стеклу нагреваться выше 60°С.
Пекарная камера изготавливается из нержавеющей стали с высокими антикоррозийными свойствами.
Благодаря скругленным углам и съемным направляющим мытье печи не представляет труда.
Дверцы печи проходят стендовые испытания на открывание и закрывание и сохраняют безупречную балансировку и легкое закрытие на протяжении всего срока эксплуатации. Дверной уплотнитель обладает повышенной теплоизоляцией.
Купить печь конвекционную UNOX XF033 с гарантией и доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск.
