Пароконвектомат XEBC06EUE1R MP з універсальними напрямними - промислова пекарська шафа, яка дозволяє творити дива на кухні. Нову серію довели до досконалості та вивели процес приготування на новий рівень. Італійська компанія UNOX представляє до уваги нову модель із серії BakerTop із застосуванням новітньої технології MIND.Maps.
Пароконвектомат Unox XEBC06EUE1R MP оснащений універсальними напрямними, що дозволяють використовувати як лист 600x400 мм, так і гастроємності 530x325 мм (GN1/1). Управління всіма функціями здійснюється за допомогою сенсорної панелі MASTER.Touch ONE, що дозволяє займатися приготуванням різних страв одночасно, зберігати в пам'яті рецепти та малювати процеси випікання вручну, використовуючи максимально всі можливості обладнання.
Характеристики технічні:
Модель XEBC-06EU-E1RM-MP
Серія BakerTop Mind.Maps
Розмір листа, мм 600х400
Підключення Електричне
Пароутворення Інжектор
Управління Сенсорне
Система автоматичного миття Є
Кількість рівнів 600х400 (шт) 6
Підключення 380 В
Потужність (кВт) 9,9
Габарити ДхШхВ (мм) 860x957x843
Вага (кг) 100
Виробник ¦Unox Італія
Гарантія 1 рік.
У будь-якій модифікації серії BakerTop пекарна камера виготовлена з нержавіючої сталі високого класу. Очищення камери спрощується через закруглені кути всередині печі, а також завдяки легкознімним боковим напрямним.
• Сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE – дозволяє керувати всіма процесами печі. Управління за допомогою цієї панелі не потребує спеціального навчання, все відбувається легко, наочно та надзвичайно просто.
• Protek.SAFE – це унікальна система безпеки, завдяки якій зовнішня частина поверхні печі не нагрівається.
• Air.Maxi – інноваційна система внутрішньої циркуляції повітря всередині камери, оптимізована завдяки високошвидкісним вентиляторам, які рівномірно розподіляють потоки нагрітого повітря. Внаслідок роботи такої системи на всіх деках продукти пропікаються рівномірно, не тільки на різних рівнях пічної камери, а й у будь-якій точці кожного дека.
• Steam.Maxi – дивовижна функція, що дозволяє швидке приготування за рахунок дуже швидкого насичення парою пекарної камери.
• DRY.Maxi – дана функція дозволяє утворитися на випічці хрусткою скоринкою, але при цьому внутрішня структура випічки залишається однорідною.
Купити пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM-MP з доставкою в будь-яке місто України: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Львів, Черкаси, Миколаїв, Херсон, Вінниця, Житомир, Івано-Франківськ, Кропивницький, Луцьк, Полтава, Рівне , Суми, Тернопіль, Ужгород, Хмельницький, Чернівці, Лубни, Чернігів, Маріуполь, Луганськ, Сєвєродонецьк, Мелітополь, Павлоград, Краматорськ, Генічеськ.