| Мощность | 9,9 |
|---|---|
| Подключение | 380 В |
| Размер противня | 600х400, 530х325 |
| Габариты | 860x957x843 |
| Количество уровней | 6 |
Пароконвектомат XEBC06EUE1R MP с универсальными направляющими - промышленный пекарский шкаф, который позволяет творить чудеса на кухне. Новую серию довели до совершенства и вывели процесс приготовления на новый уровень. Итальянская компания UNOX представляет вниманию новую модель из серии BakerTop с применением новейшей технологии MIND.Maps.
Пароконвектомат Unox XEBC06EUE1R MP оснащен универсальными направляющими, позволяющими использовать как противни 600x400 мм, так и гастроёмкости 530x325 мм (GN1/1). Управление всеми функциями осуществляется посредством сенсорной панели MASTER.Touch ONE, позволяющей заниматься приготовлением разных блюд одновременно, сохранять в памяти рецепты и рисовать процессы выпекания вручную используя максимально все возможности оборудования.
Характеристики технические:
Модель XEBC-06EU-E1RM-MP
Серия BakerTop Mind.Maps
Размер противня, мм 600х400
Подключение Электрическое
Парообразование Инжектор
Управление Сенсорное
Система автоматической мойки Есть
Количество уровней 600х400 (шт) 6
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 9,9
Габариты ДхШхВ (мм) 860x957x843
Вес (кг) 100
Производитель Unox Италия
Гарантия 1 год.
В любой модификации серии BakerTop пекарная камера выполнена из нержавеющей стали высокого класса. Очистка камеры упрощается из-за закругленных углов внутри печи, а так же благодаря легкосъемным боковым направляющим.
• Сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE – позволяет полностью управлять всеми процессами печи. Управление с помощью этой панели не требует специального обучения, все происходит легко, наглядно и необычайно просто.
• Protek.SAFE – уникальная система безопасности, благодаря которой внешняя часть поверхности печи не нагревается.
• Air.Maxi – инновационная система внутренней циркуляции воздуха внутри камеры, оптимизированной благодаря высокоскоростным вентиляторам, которые равномерно распределяют потоки нагретого воздуха. Вследствие работы такой системы на всех противнях продукты пропекаются равномерно, не только на разных уровнях печной камеры, но и в любой точке каждого противня.
• Steam.Maxi – удивительная функция, позволяющая быстрое приготовление, за счет очень быстрого насыщения паром пекарной камеры.
• DRY.Maxi – данная функция позволяет образоваться на выпечке хрустящей корочке, но при этом внутренняя структура выпечки остается однородной.
Купить пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM-MP с доставкой в любой город Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск, Геническ.
