| Габарити | 550x470x890 |
|---|---|
| Підключення | 220 В |
| Об'єм | 30 |
| Потужність | 1,5 |
Міксер планетарний Frosty B30GA використовується на дрібних пекарнях або підприємствах громадського харчування для замісу різних видів тіста (для рідких видів тіста), приготування різних кондитерських мас та кремів.
Планетарне обертання місильного органу дозволяє здійснювати рівномірніший заміс тестової маси по всьому обсягу діжі. Дана серія відрізняється потужним двигуном та фіксованими трьома швидкостями замісу 197/317/462 об/хв. Є система захисту від навантаження.
У комплекті: віночок, спіраль, лопатка.
Матеріал: сталь фарбована, робочі частини - нерж.
Технічні характеристики B30GA:
Об'єм діжі 30 л
Три швидкості 197/317/462 об/хв
Потужність: 1,5 кВт/220В
Габаритні розміри 550x470x890 мм
Вага 86 кг
Виробник: FROSTY (Італія)
Гарантія 1 рік.
Пекарю для застосування відповідної технології замісу потрібно знати, що у кожного сорту борошна свої особливості поглинання води. Для приготування різних рецептів тесту використовують різні техніки замісу та, відповідно, застосовують різні типи міксерів або тістомісів.
Купити міксер планетарний Frosty B30GA з доставкою в будь-яке місто та селище України: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Львів, Черкаси, Миколаїв, Херсон, Вінниця, Житомир, Івано-Франківськ, Кропивницький, Луцьк, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Хмельницький, Чернівці, Лубни, Чернігів, Маріуполь, Луганськ, Сєвєродонецьк, Мелітополь, Павлоград, Краматорськ, Генічеськ.
