| Габарити | 550x470x890 |
|---|---|
| Підключення | 220 В |
| Об'єм | 20 |
| Потужність | 1,1 |
Міксер планетарний Frosty B20GA використовується на дрібних пекарнях або підприємствах громадського харчування для замісу різних видів тіста (для рідких видів тіста), приготування різних кондитерських мас і кремів.
Планетарне обертання місильного органу дозволяє здійснювати рівномірніший заміс тестової маси по всьому обсягу діжі. Дана серія відрізняється потужним двигуном та фіксованими трьома швидкостями замісу 197/317/462 об/хв. Є система захисту від навантаження.
У комплекті: віночок, спіраль, лопатка.
Матеріал: сталь фарбована, робочі частини - нерж.
Технічні характеристики B20GA:
Об'єм діжі 20 л
Три швидкості 197/317/462 об/хв
Потужність: 1,1 кВт/220В
Габаритні розміри 550x470x890 мм
Вага 73 кг
Виробник: FROSTY (Італія)
Гарантія 1 рік.
Пекарю для застосування відповідної технології замісу потрібно знати, що у кожного сорту борошна свої особливості поглинання води. Для приготування різних рецептів тіста використовують різні техніки замісу та, відповідно, застосовують різні типи міксерів або тістомісів.
Купити міксер планетарний Frosty B20GA з доставкою в будь-яке місто та селище України: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Львів, Черкаси, Миколаїв, Херсон, Вінниця, Житомир, Івано-Франківськ, Кропивницький, Луцьк, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Хмельницький, Чернівці, Лубни, Чернігів, Маріуполь, Луганськ, Сєвєродонецьк, Мелітополь, Павлоград, Краматорськ, Генічеськ.
