| Потужність | 1,3 |
|---|---|
| Габарити | 800х800х1515 |
| Вага | 75 |
| Підключення | 220 В |
| Об'єм | 224 |
| Виробник | Frosty |
| Кількість рівнів | 10 |
| Кількість дверей | 1 дверь |
| Матеріал дверей | Нерж сталь |
| Матеріал поверхні | Нержавіюча сталь |
Аппарат шоковой заморозки Frosty BCF40 на 10 уровней предназначен для быстрой и качественной заморозки, а также для шокового охлаждения продукта, при котором максимально сохраняются все пищевые и вкусовые свойства. Итальянские шкафы для кондитерского и пищевого производства.
Технические характеристики Frosty BCF40:
Вместимость 10 х GN 1/1 или 600х400 мм
Объем камеры 224 л
Производительность: 90' (+70/ +3°C) и 240' (от +70° до -18°C)
t° окружающей среды +43°С
Расстояние между противнями 70 мм
Охлаждение до +3ºС
Замораживание до -18ºС
Термощуп - авто контроль охлаждения
Напольная модель
Хладагент: R404A
Климат класс SN.N.ST
Микроконтроллер с цифровым дисплеем
Автооттайка
Материал - нержавеющая сталь
Мощность: 1,3 кВт/ 220В
Габариты 800х800х1515
Вес: 75
Гарантия 1 год.
Оборудование шоковой заморозки Фрости широко используются в пекарнях и кондитерских, пищевом производстве, фабриках-кухнях, кафе, ресторанах, гостиницах, столовых, супермаркетах. Профессиональный шокер минимизирует потери веса, высыхание, окисление и размножение бактерий. Шкафы шоковой заморозки необходимы во многих технологических процессах в пищевой и торговой отрасли.
Купить шкаф шоковой заморозки Frosty BCF40 на 10 уровней с доставкой в любой город Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск, Геническ, Трускавец.
