Комбинированная жарочная поверхность Kogast ЕZ -T87/P-L (гладкая и рифленая) - надежное и практическое решение для предприятий общественного питания на 80-150 посадочных мест.
Чугунная поверхность размером 790х520 мм используются для обжаривания порционных полуфабрикатов - мясных, рыбных, овощных и морепродуктов, а также может использоваться для жарки изделий из теста (блинов, оладьев) и жарки яиц.
Ступенчатый регулятор обеспечивает нагревание поверхностей до необходимой температуры в пределах 50-300°C. Термические предохранители предотвращают перегрев. Нагревают рабочую поверхность электрические нагреватели, расположенные под рабочей плитой.
Технические характеристики:
Комбинированная чугунная поверхность: ½ гладкая + ½ рифленая
Размер поверхности: 790х520 мм
Габариты: 800х700х900 мм
Мощность: 2 х 6,0 кВт
Напряжение: 380 В
Исполнение в одном корпусе
Диапазон рабочей температуры 50-300°C
Термический предохранитель перегрева
Сборник для стекания жира
Регулируемые по высоте ножки
Страна производитель: Словения
Гарантия 1 год.
Доставка в любой город Украины!
Кромка жарочной поверхности и сборники для стекания жира выполнены из нержавеющей стали AiSi 304. Каркас жарочной поверхности выполнен из нержавеющей стали AiSi 304, устойчивой к внешним химическим воздействиям.
Купить жарочную поверхность Kogast EZT87PL с гарантией и доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск.