Камерный вакуумный упаковщик Besser Vacuum BREEZE идеально подходит для ресторанов, магазинов и предприятий общественного питания. Для работы подходят гладкие пакеты.
Сварочная планка 250 мм. Глубина камеры регулируется за счет панелей из пищевого нетоксичного полиэтилена.
Для работы используются гладкие пакеты.
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Крышка выполнена из утолщенного материала плексиглас высочайшего качества и прозрачности.
Вакуумный упаковщик камерного типа Breeze комплектуется масляным насосом фирмы Busch. Защита насоса обеспечивается серией устройств, контролирующих дренаж масла и нагрев. Программа контролирует работу насоса и автоматически сигнализирует об необходимости его чистки. Программа чистки насоса запускается примерно каждые 10000 циклов.
Технические характеристики:
| Производитель | Besser Vacuum |
|---|---|
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0.45 |
| Длина сварочной планки(шва), мм | 250 |
| Материал исполнения корпуса | нержавеющая сталь |
| Производительность насоса, м3/ч | 6 |
| Размер камеры, (д/ш/в), мм | 350х270х140 |
| Особенности | Управление полуавтоматическое. |
| Комплектация | Нет |
| Размеры, (д/ш/в), мм. | 400x470x340 |
| Вес, кг | 26 |
Дополнительны опции:
Сет для создания вакуума в контейнерах.
Углубление в камере для упаковки жидкостей.
Функция заполнения защитным газом. Модифицированная газовая среда необходима в том случае, если пищевые продукты деликатные и хрупкие, потому что, в отличие от обычного вакуума, она позволяет избежать дробления продукта, благодаря наличию смеси газов в упаковке.
10 программ для «софт вакуум» или «мягкий обжим». Этим способом вакуум внутри контейнера создается более медленно, что позволяет постепенно понижать давление, и, так как точка кипения жидкости тоже понижается постепенно, этим смягчается воздействие такого процесса на пищевые продукты. Таким способом жидкости, муссы и паштеты лучше сохраняют свои свойства.
Вакуумный упаковщик камерного типа может комплектоваться панелью с принтером для автоматической маркировки.
Гарантия 1 год.
Доставка по Украине!
Купить вакуумный упаковщик Besser Vacuum Breeze можно по телефону или оформив заказ через сайт кнопкой "в корзину".
Все оборудование от BESSER VACUUM сертифицировано ISO 9001:2008 и производится в Италии.
