Вафельниці професійні

Купити вафельницю професійну електричну

Профессиональная вафельница для кафе, ресторанов, заведений общественного питания и фаст-фуда рассчитана на большую производительность и интенсивное использование. Электрические вафельницы промышленные позволяют выпекать большую разновидность вафель разной формы. В каталоге компании Голос Повара представлены надежные и долговечные модели профессиональных вафельниц для выпекания тонких и объёмных вафель от ведущих производителей: Hendi, Roller Grill, EWT INOX, Frosty, GoodFood, Remta, Rauder и брендов.

Популярность вафель объяснить просто - это вкусный и простой десерт. Заведения общепита добавляют в мен вафли, так как это недорогой и простой способ расширить меню, обеспечить десерт к напиткам и мороженому. Благодаря разным сиропам и начинкам можно легко разнообразить десерты оставляя за основу всё ту же вафлю. Выпекание вафель весьма простой процесс - налить тесто на рабочую поверхность и прижать верхней жарочной частью для двухсторонней прожарки. Через 2-3 минуты можно доставать готовую хрустящую вафлю. 

Виды и формы профессиональных вафельниц:

• Вафельница бельгийских вафель - бельгийские вафли самые популярные среди вафель. Обычно их едят теплыми с пудрой или сиропами. Бельгийские вафельницы электрические бывают однопостовые и двухпостовые.
• Вафельница для круглой или квадратной тонкой вафли - тонкие вафли для трубочек и конусов, которые потом можно свернуть в конус или трубочку для заполнения разными десертами и начинкой.
• Вафельница гонконгской вафли / Bubble Waffle - гонконгские вафли сегодня являются вторыми по популярности в последнее время в Украине. Это объемные вафли пузырчатые, которые подают с  мороженым, начинками и соусами, а также с овощами и прочими продуктами. Пределу фантазии подачи гонгконгской вафли нет. У нас лучшая цена на вафельницы бабл вафл.
• Вафельница объемных вафель в форме рыбки - это объемные вафли для заполнения начинкой, продолжение гонконгской темы. Получившуюся рыбку наполняем начинкой, сливка, десертами и эффектно подаём. Дети от такого десерта счастливы.
• Вафельница объемных вафель в форме сердце - файли сердечко позволяют сделать милый десерт с минимальными затратами.
• Вафельница пайн в форме ёлочки - венские вафли пайн подаются как десерт на палочке в глазури или шоколаде.
• Вафельница для выпекания орешков / орешница - профессиональный аппарат для выпекания 30 орешков за одну загрузку. Вафельница имеет антипригарное покрытие и двухсторонний нагрев.  

Как правильно выбрать вафельницу профессиональную для кафе? При выборе электро вафельницы обязательно нужно обратить внимание на такие параметры оборудования:

1. Мощность - обычно диапазон  мощностей от 1,4 до 3 кВт,  в зависимости от размера жарочной поверхности. Мощность влияет на время разогрева и время выпекания.
2. Материал - обратите внимание на корпус и жарочные поверхности. Рабочие поверхности желательно, чтобы были с антипригарным покрытием. Корпус обычно всегда из нержавейки.
3. Форма - перед выбором определитесь с нужным видом вафель и не забудьте учесть производительность. Вафельница может быть однопостовая и двухпостовая. Количество выпекаемых вафель за одну загрузку может быть разным, в зависимости формы рабочей поверхности и количества постов.
4. Наличие дополнительных функций - удобно когда в вафельнице есть встроенный таймер приготовления, хотя сейчас есть множество таймеров кухонных в виде отдельных гаджетов.
5. Качество и безопасность - вафельница должна соответствовать нормам безопасности, иметь необходимую изоляцию и удобной в работе. Обязательно обратите внимание на качество сборки, обратите внимание на комплектующие.

Для солидных заведений, где вафли являются основным разделом меню предлагаем обратить внимание на французские вафельницы Roller Grill, которые отличаются надежностью и высоким качеством. Вафельницы оснащается съемным поддоном. Он собирает вытекшее тесто и облегчает процесс очистки устройства. К тому же, Roller Grill позволяет из замороженных полуфабрикатов выпекать вафли.

Купить вафельницу профессиональную для брюссельских и гонконгских  вафель с  гарантией и доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск, Геническ.