Тестораскаточная машина электрическая PIZZA GROUP RM42TA предназначена для формирования тестовых заготовок для лепешек, пиццы, хлеба, хинкали, вареников и других изделий. Тестораскатка профессиональная для кафе и ресторана экономит время приготовления - простая в работе и уходе раскатка для теста, не требующая особых навыков.
Верхняя пара валиков шириной 260 мм находится параллельно нижней паре валиков шириной 420 мм - это удобно для изготовления круглых или прямоугольных тестовых основ. Заготовка из теста, слегка обваленная в муке, вставляется вручную между валками через отверстие верхнего защитного устройства и автоматически будет изготовлена тестовая основа, которая в результате ручной доработки обретет прямоугольную форму, идеально подходящую для выпечки на противне. Если на выходе из верхнего узла валков тесто провернуть на пол-оборота вручную - получается круглая заготовка из теста.
Тестораскаточная машина PIZZA GROUP RM42TA предназначена для использования в пиццериях, кафе, ресторанах, столовых и пекарнях. В комплекте педаль для удобной работы.
Технические характеристики:
Тип аппарата Электрический
Назначение Для пиццы
Подача теста Ручная
Рабочий механизм 2 пары валков
Вес раскатываемой порции теста: 210 - 600 г
Диаметр раскатываемой порции теста: 260 - 400 мм
Длина валков, мм 420
Зазор между валками, мм 0,5 - 4
Тип установки Настольный
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0.37
Габариты (ДхШхВ), мм 530x530x730
Вес, кг 42
Производитель Pizza Group, Италия
Гарантия 1 год.
Доставка по Украине!
Купить тестораскатку PIZZA GROUP RM42TA можно нажав на кнопку "в корзину" или позвонив по телефону, что указан выше на сайте.
