Спіральний двошвидкісний тістоміс італійської фірми Alimacchine (Алімаккіне) SM70FT2V призначений для замісу дріжджового тіста, хлібопекарського та кондитерського виробництва. Апарат найкраще підходить для крутого тіста та приготування тіста для хліба, піци, тонких коржиків.
За рахунок спіральної форми місильного органу процес замісу на цьому устаткуванні відбувається швидше та якісніше, ніж на тістомісах іншої конструкції. Тістоміси цієї серії мають об'єм діжі 82 літри. Максимальний обсяг сировини, що завантажується в тістомісильну машину, становить 30-40% від обсягу діжі.
Корпус виконаний із металу, покритого стійкою до механічних впливів фарбою; захисна кришка, незнімна дежа, спіраль та тістоділлювальний стрижень – з нержавіючої сталі, що робить тістоміс надійним та зручним в експлуатації обладнанням.
Дана модель відрізняється непідйомним робочим місильним механізмом та наявністю двох швидкостей, що конче необхідно при технології виготовлення деяких виробів.
Технічні характеристики SM70FT2V:
Об'єм діжі, л: 82
Одноразове завантаження тесту, кг: 60
Кількість швидкостей: 2
Потужність, кВт: 1,8
Напруга, В: 380
Габарити, мм: 570х950х920
Вага, кг: 158
Гарантія 1 рік.
Купити тістоміс Alimachine SM70FT2V з гарантією та доставкою в будь-яке місто та селище України: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Львів, Черкаси, Миколаїв, Херсон, Вінниця, Житомир, Івано-Франківськ, Кропивницький, Луцьк, Полтава, Рівне, Суми , Тернопіль, Ужгород, Хмельницький, Чернівці, Лубни, Чернігів, Маріуполь, Луганськ, Сєвєродонецьк, Мелітополь, Павлоград, Краматорськ.