| Объем дежи, л | 82 |
|---|---|
| Подключение | 380 В |
| Скорость | 2 |
| Мощность | 1,8 |
| Габариты | 570х950х920 |
| Производитель | Alimacchine |
Спиральный двухскоростной тестомес итальянской фирмы Alimacchine (Алимаккине) SM70FT2V предназначен для замеса дрожжевого теста, хлебопекарного и кондитерского производства. Аппарат наилучшим образом подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы, тонких лепешек.
За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Тестомесы данной серии имеют объем дежи 82 литра. Максимальный объем сырья, загружаемого в тестомесильную машину, составляет 30-40% от объема дежи.
Корпус выполнен из металла, покрытого стойкой к механическим воздействиям краской; защитная крышка, несъемная дежа, спираль и тестоделительный стержень – из нержавеющей стали, что делает тестомес надежным и удобным в эксплуатации оборудованием.
Данная модель отличается неподъемным рабочим месильным механизмом и наличием двух скоростей, что крайне необходимо при технологии приготовления некоторых изделий.
Технические характеристики SM70FT2V:
Объем дежи, л: 82
Одноразовая загрузка теста, кг: 60
Количество скоростей: 2
Мощность, кВт: 1,8
Напряжение, В: 380
Габариты, мм: 570х950х920
Вес, кг: 158
Гарантия 1 год.
Купить тестомес Alimacchine SM70FT2V с гарантией и доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск.
