| Розмір деко | 600х400 |
|---|
Деко алюмінієве перфороване 600х400х15 мм для булок, десертів та хлібобулочних виробів. Висока якість алюмінію, листи розраховані на випікання при високих температурах.
Перфорований алюмінієвий лист 600х400 BERG з прямокутними бортами 90° – просте та практичне рішення для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів у пекарнях, кондитерських, інших закладах харчування та торгівлі. Лист для випічки має 4 бортики висотою 15 мм, загнуті під кутом 90 °. Дека з такими параметрами сумісні з більшістю пекарських печей. Завдяки винятковій теплопровідності алюмінію, продукція рівномірно пропікається та швидко досягає готовності, тому зростає продуктивність виробництва.
Перфорація на дні листа покращує доступ повітря до тесту та сприяє рівномірному розподілу тепла. Завдяки цьому вироби набувають рівного і привабливого золотистого відтінку і отримують хрустку скоринку. Дріжджі при кращій циркуляції повітря також розвиваються активніше, тому тісто стає м'якшим і повітрянішим. Це робить перфорований деко ідеальним для делікатних виробів, таких як круасани.
Характеристики:
Розмір 600х400х15
Борт з чотирьох сторін висотою 15 мм під кутом 90°
Матеріал - алюміній
Вага: 0,3 кг
Якісні листи алюмінієві перфоровані з бортами висотою 20 мм для випікання. Також пропонуємо відразу для деко 600х400 зручні візки-шпильки розбірні.
Купити листи алюмінієві 600x400 для випічки з перфорацією з доставкою в будь-яке місто України: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Львів, Черкаси, Миколаїв, Херсон, Вінниця, Житомир, Івано-Франківськ, Кропивницький, Луцьк, Полтава, Рівне, Суми , Тернопіль, Ужгород, Хмельницький, Чернівці, Лубни, Чернігів, Маріуполь, Луганськ, Сєвєродонецьк, Мелітополь, Павлоград, Краматорськ, Генічеськ.
