Гладкая жарочная поверхность Kogast ЕZ -T87/P-J из нержавеющей стали - надежное и практическое решение для предприятий общественного питания на 80-150 посадочных мест. Для удобной и быстрой жарки гастрономических блюд.
Стальная поверхность размером 790х520 мм используются для обжаривания порционных полуфабрикатов - мясных, рыбных, овощных и морепродуктов, а также может использоваться для жарки изделий из теста (блинов, оладьев) и жарки яиц.
Ступенчатый регулятор обеспечивает нагревание поверхностей до необходимой температуры в пределах 50-300°C. Термические предохранители предотвращают перегрев. Нагревают рабочую поверхность электрические нагреватели, расположенные под рабочей плитой.
Технические характеристики:
Гладкая поверхность из нержавеющей стали
Размер поверхности: 790х520 мм
Габариты: 800х700х900 мм
Мощность: 2 х 6,0 кВт
Напряжение: 380 В
Исполнение в одном корпусе
Диапазон рабочей температуры 50-300°C
Термический предохранитель перегрева
Сборник для стекания жира
Регулируемые по высоте ножки
Вес 98 кг
Страна производитель: Словения
Гарантия 1 год.
Доставка в любой город Украины!
Кромка жарочной поверхности и сборники для стекания жира выполнены из нержавеющей стали AiSi 304. Каркас жарочной поверхности выполнен из нержавеющей стали AiSi 304, устойчивой к внешним химическим воздействиям.
Купить жарочную поверхность Kogast EZT87PJ можно нажав на кнопку «в корзину» или позвонив по телефону, что указан выше на сайте.