Поверхня для смаження Kogast EZT87PKR комбінування з нержавіючої сталі - надійне і практичне рішення для підприємств громадського харчування на 80-150 посадочних місць. Для зручної та швидкої смаження гастрономічних страв.
Сталева поверхня з хромованим покриттям розміром 790х520 мм використовуються для обсмажування порційних напівфабрикатів - м'ясних, рибних, овочевих і морепродуктів, а також може використовуватися для смаження виробів з тіста (млинців, оладок) та смаження яєць.
Ступінчастий регулятор забезпечує нагрівання поверхонь до необхідної температури в межах 50-300°C. Термічні запобіжники запобігають перегріву. Нагрівають робочу поверхню електричні нагрівачі, розташовані під робочою плитою.
Технічні характеристики:
Комбінування поверхня /гладка + ребриста/
Розмір поверхні: 790х520 мм
Габарити: 800х700х900 мм
Потужність: 2 х 6,0 кВт
Напруга: 380 В
Виконання в одному корпусі
Діапазон робочої температури 50-300 ° C
Термічний запобіжник перегріву
Збірник для стікання жиру
Регульовані по висоті ніжки
Вага 99 кг
Країна виробник: Словенія
Гарантія 1 рік.
Кромка смаженої поверхні та збірки для стікання жиру виконані з нержавіючої сталі AiSi 304.
Купити жарку поверхню Kogast EZT87PKR комбіновану з доставкою в будь-яке місто України: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Львів, Черкаси, Миколаїв, Херсон, Вінниця, Житомир, Івано-Франківськ, Кропивницький, Луцьк, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Хмельницький, Чернівці, Лубни, Чернігів, Маріуполь Павлоград, Краматорськ, Генічеськ.