Пароконвектомат Unox XEBC10EUE1R

Электрический пекарский шкаф Unox XEBC10EUE1R нового поколения от мирового лидера ТМ Unox для различных предприятий, занимающихся производством кондитерских и хлебобулочных изделий.  Данный аппарат имеет 10 уровней для запекания, оборудован инновационной технологией MIND.Maps и передовым сенсорным дисплеем MASTER.Touch ONE, позволяющим рисовать процесс выпечки и обладающим массой незаменимых функций.

Работа с пекарским шкафом не требует специального обучения, а попробовав его в деле один раз, вы удивитесь, как раньше вы могли работать без его помощи. Шкаф рассчитан на 10 противней размером 600х400 мм и имеет функцию автоматической мойки.    

Характеристики технические: 

Модель    XEBC-10EU-E1R
Серия    BakerTop Mind.Maps
Размер противня, мм    600х400
Подключение    Электрическое
Парообразование    Инжектор
Управление    Сенсорное
Система автоматической мойки    Есть
Количество уровней 600х400 (шт)    10
Напряжение    380 В/3Ph 
Мощность (кВт)    14,9
Габариты ДхШхВ (мм)    860x957x1163
Вес (кг) 1163
Производитель    Unox Италия

Гарантия 1 год.

Доставка по Украине!

В любой модификации серии BakerTop пекарная камера выполнена из нержавеющей стали высокого класса. Очистка камеры упрощается из-за закругленных углов внутри печи, а так же благодаря легкосъемным боковым направляющим.
 
• Сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE – позволяет полностью управлять всеми процессами печи. Управление с помощью этой панели не требует специального обучения, все происходит легко, наглядно и необычайно просто.
 
• Protek.SAFE – уникальная система безопасности, благодаря которой внешняя часть поверхности печи не нагревается. 
 
• Air.Maxi – инновационная система внутренней циркуляции воздуха внутри камеры, оптимизированной благодаря высокоскоростным вентиляторам, которые равномерно распределяют потоки нагретого воздуха. Вследствие работы такой системы на всех противнях продукты пропекаются равномерно, не только на разных уровнях печной камеры, но и в любой точке каждого противня.

• Steam.Maxi – удивительная функция, позволяющая быстрое приготовление, за счет очень быстрого насыщения паром пекарной камеры.
 
• DRY.Maxi – данная функция позволяет образоваться на выпечке хрустящей корочке, но при этом внутренняя структура выпечки остается однородной.

Купить пароконвектомат Unox XEBC10EUE1R  можно по телефону или через кнопку "в корзину".