Пароконвектомат PRIMAX FDE-905-HR 5 уровней GN 1/1

Универсальная печь пароконвекционная PRIMAX FDE-905-HR для приготовления гастрономических блюд и выпечки на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых, магазинов и небольших пекарнях.  100% сделано в Италии. Доступная цена!

Пароконвектомат PRIMAX FDE-905-HR работает в 3 режимах (пар, конвекция без пара и конвекция с паром):

1) приготовление на пару (режим пара 100% влажности и температуры от +80°С до +120°С)
2) конвекция (циркуляция горячего воздуха)(режим преимущественно жарки или выпечки при отсутствии (0%) пара и температуре от +30(80)°С до +250°C)
3) комбинированный вариант приготовления (одновременно используется пар (в интервале от 0 до 100% влажности) и горячий воздух при температуре от +30°С до +250°C).

Пароконвектомат PRIMAX FDE-905-HR имеет возможность программирования до 20 рецептов приготовления по 3 шага каждый.

Панель управления электронная. Встроенная подсветка.  Автоматический реверс вентилятора камеры для равномерного приготовления. Функция ручного увлажнения. 

Есть возможно использование кондитерских противней размером 600х400 мм.

Технические характеристики:
Вместимость(противни): 5хGN1/1 (или противни 600х400)
Разовая загрузка(порции): 50-150
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение: электричество
Ширина(мм): 780
Высота(мм): 660
Глубина(мм): 730
Мощность(кВт): 6
Напряжение, В 380
Парообразование: инжектор
Производитель: PRIMAX, Италия

Гарантия 1 год

Доставка в любой город Украины!

Возможна установка ручного душа для мойки (опционально).  Вкомплекте решетка 600х400 мм.

Купить пароконвектомат PRIMAX FDE-905-HR можно по телефону или нажав на кнопку "в корзину".