0
Мій кошик
Додайте товари до кошика
Додайте товари для порівняння
Бажання
Додайте товари до списку бажань
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар

Пароконвектомат Apach AP7QT

Артикул 4162377
В наявності
201 216 грн
250 472 грн
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
Замовити швидко
Характеристики
Кількість рівнів 7
Підключення 380 В
Потужність 10,5
Габарити 937х885х875
Розмір гастроємкості GN 1/1 (530х325)
Опис

Пароконвектомат Apach AP7QT гастрономічний на 7 рівнів для ресторанів, кафе, їдалень та магазинів, а також для харчових цехів. Новинка від італійського виробника теплового обладнання з TOUCH-управлінням та хмарною технологією зберігання рецептів.Серія печей Touch Line була спроектована та розроблена, щоб задовольнити потреби у більш стильному та цікавому з проектної точки зору обладнанні на професійній кухні.

Характеристики пароконвектомату Apach AP7QT:
Пароконвектомат електричний
Інжекторне парозволоження
Сенсорне управління
7 рівнів GN 1/1 або 600х400 мм
Відстань між листами 67 мм
Максимальна температура 300 ° С
Трифазний реверсивний двигун
5-дюймовий дисплей IPS
Автоматичне миття
Автоматичний переднагрівання (3 типи - 1 рівень, половина завантаження, повне завантаження)
120 програм
Потужність 10,5 кВт
Напруга 380 В

Габарити 937х885х875

Вага 98 кг

Гарантія 1 рік.

  • Сенсорний рідкокристалічний дисплей із діагоналлю 5-дюймів.
  • 3 робочі режими: пар, гаряче повітря, комбінований режим.
  • 5 робочих підрежимів: пара + гаряче повітря, контроль вологості, температурний зонд, регулювання швидкостей вентилятора, авто реверс.
  • Спеціальні цикли: multilevel mix, регенерація, нічне приготування, охолодження камери.
  • 120 програм, кожна з яких має етап попереднього нагріву та три етапи подальшого приготування.
  • Запис програм приготування страв у піч через USB-інтерфейс.
  • Автоматична система миття.

Пароконвектомат – це універсальний апарат, який завдяки своїй багатофункціональності замінює до 70% теплового обладнання на професійній кухні. Технологія дозволяє здійснювати приготування гастрономічних страв та випічки, таким широким спектром методів як: випікання, смажіння, гриль, варіння на пару, гасіння, бланшування, пошиття, регенерація.

Перевагою пароконвекційних печей є можливість приготування різноманітних страв одночасно за короткий проміжок часу, що суттєво знижує витрати на електроенергію. При цьому зберігаються всі органолептичні властивості та корисні речовини продукту, що готується, з мінімальною втратою ваги.

Купити пароконвектомат Apach AP7QT в Києві з доставкою в будь-яке місто та селище України: Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Львів, Черкаси, Миколаїв, Херсон, Вінниця, Житомир, Івано-Франківськ, Кіровоград, Луцьк, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль , Ужгород, Хмельницький, Чернівці, Чернігів, Маріуполь, Луганськ.