| Підключення | 380 В |
|---|---|
| Система ножів | Повний унгер |
| Продуктивність кг/год | 300 |
| Функція Реверс | Так |
М'ясорубка МІМ-300М професійна, призначена для подрібнення м'яса та риби на фарш, повторного подрібнення котлетної маси та набивання ковбас на підприємствах громадського харчування вже багато років була і залишається надійним помічником на будь-якому виробництві. З метою збільшення виробничих та функціональних показників білоруський завод Торгмаш модернізував дану модель, а також значно покращив дизайн.
М'ясорубки для підприємств громадського харчування МІМ-300М виробляються відповідно до вимог стандарту СТБ ІСО 9001:2001, мають білоруський та російський сертифікати відповідності та посвідчення про державну гігієнічну реєстрацію, Сертифікат відповідності директивам Євросоюзу та Сертифікат
Для зручності роботи на промисловій м'ясорубці МІМ-300М у разі зупинки шнека при переробці м'ясопродуктів низької якості передбачено режим реверсу, чого немає у МІМ-300. Натисканням кнопки «Реверс» можна повернути продукт у завантажувальну горловину і потім відправити його на повторну переробку або видалити з м'ясорубки без розбору вузла: ножі-решітки-шнек.
М'ясорубка МІМ-300М випускається з облицюванням із нержавіючої сталі. Полегшена конструкція несучої рами, мінімальна кількість деталей роблять м'ясорубку МІМ-300М легшою та зручнішою при експлуатації, ніж м'ясорубка МІМ-300.
У м'ясорубці МІМ-300М застосований черв'ячний редуктор, що забезпечує плавну, безшумну роботу, і володіє підвищеним моментом, що крутить, на вихідному валу, що дозволяє переробляти навіть сильно жиловане м'ясо.
Встановлений вентильований трифазний двигун гарантує безперервну багатогодинну роботу.
Технічні характеристики:
Продуктивність, кг/год, щонайменше - 300
Повний унгер
при повторному подрібненні котлетної маси 100 кг/годину. (Примітка: продуктивність м'ясорубок вказана при подрібненні яловичого м'яса другого сорту через дві решітки з діаметром 9 та 5 мм.)
напруга, В – 380/50Гц
Частота обертання двигуна, об/хв - 1410
потужність, квт - 1,44
габаритні розміри, мм – 560х520х420
маса, кг - 42
Гарантія 1 рік.
У комплекті додаються:
- ніж двосторонній;
- ніж підрізний;
- штовхач;
- насадка для набивання ковбас;
- решітка 1 на замовлення (діаметр: 82 мм; діаметр отворів: 3 мм; кількість отворів: 217).
- решітка 2 (діаметр: 82 мм; діаметр отворів: 5 мм; кількість отворів: 90).
- решітка 3 (діаметр: 82 мм; діаметр отворів: 9 мм; кількість отворів: 30).
М'ясорубка складається з власне м'ясорубки та приводу. Власне м'ясорубка в зборі складається з алюмінієвого корпусу, в якому обертається шнек, гайки затискної, двосторонніх ножів, набору ножових решіток, кільця завзятого і ножа підрізного.
На передній частині корпусу власне м'ясорубки є зовнішня різьблення, на яку нагвинчуються затискна гайка, а на задній частині - фланець, яким корпус кріпиться до приводу.
Кріплення корпусу проводиться різьбовими затискачами. Над завантажувальним отвором розташований незнімний запобіжник, що унеможливлює влучення руки обслуговуючого персоналу до шнека м'ясорубки.
Перероблений продукт з чаші вручну подається до горловини корпусу м'ясорубки, а потім штовхаємо до шнека, що обертається. Захоплюваний шнеком продукт послідовно проходить через набір ріжучих інструментів.
Для отримання фаршу різного ступеня подрібнення м'ясорубка має набор ножових решіток з отворами різних розмірів.
Купити м'ясорубку Торгмаш МІМ-300М повний унгер з гарантією та доставкою в будь-яке місто та селище України: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Львів, Черкаси, Миколаїв, Херсон, Вінниця, Житомир, Івано-Франківськ, Кропивницький, Луцьк, Полтава , Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Хмельницький, Чернівці, Лубни, Чернігів, Маріуполь, Луганськ, Сєвєродонецьк, Мелітополь, Павлоград, Краматорськ.
