Котел травний APACH APKE-89-150L/PL електричний промисловий призначений для кип'ятіння води, приготування бульйонів і третіх страв у їдальнях, готелях, кафе та харчоблоках.
- Матеріал дна варильного котла: нержавіюча сталь AISI 316 для підвищеної стійкості до корозії.
- Матеріал стін варильного котла: нержавіюча сталь AISI 304.
- Матеріал кришки: нержавіюча сталь AISI 304, що щільно прилягає до мінімальних втрат пари та тепла (кришка з подвійною ізоляцією доступна як опція для кращої термоізоляції).
- Варильна посудина має циліндричну форму.
- Має два режими роботи: варіння та кип'ятіння.
- Злив готового продукту здійснюється краном великого діаметра на лицьовій панелі.
- Нагрівання води здійснюється способом "пароводяної сорочки".
- За відсутності води у “паровій сорочці” спрацьовує автоматичне вимкнення нагріву.
Котел складається з наступних основних вузлів:
варильного котла з сорочкою та кришкою, корпуси, стійки контрольно-заливальної арматури.
Принцип роботи котла заснований на непрямому обігріванні вмісту у варильному котлі пором, який утворюється при нагріванні теплоносія в сорочці трубчастими електронагрівачами. Такий процес обігріву повністю виключає пригоряння продукту.
Характеристики APKE-89-150L/PL:
Об'єм: 150 л
Робоча температура: +50…300 °C
Розміри казана: 600х540 мм
Габарити (ШхГхВ): 800х900х850 мм
Потужність: 14,4 кВт
Напруга: 380 В, 3~N, 50 Гц
Вага: 123 кг.
Купити котел харчовий APACH APKE-89-150L/PL з гарантією та доставкою в будь-яке місто та селище України: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Львів, Черкаси, Миколаїв, Херсон, Вінниця, Житомир, Івано-Франківськ, Кропивницький, Луцьк, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Хмельницький, Хмельницький Сєвєродонецьк, Мелітополь, Павлоград, Краматорськ.