| Габарити | 1185х785х775/1360 |
|---|---|
| Вага | 310 |
Хоспер Київ GP-180 XL - це професійна компактна піч-мангал закритого типу, що працює на деревному вугіллі і розрахована для кафе або ресторану на 120-180 посадочних місць. Вугільна піч для приготування мангал-меню в закритих приміщеннях закладів громадського харчування, а також для роботи на відкритих літніх майданчиках.
+ Високоякісна котлова сталь ГС 9 завтовшки 8 мм
+ Розмір решітки 1000х500 мм
+ Доопрацьовано конструкцію колосників, корпусу та дверей
+ Наявність 2-х шиберів дозволяє суттєво економити вугілля
+ Наявність ланцюгової передачі полегшує процес відкриття/закриття дверей
+ Фіксація верхнього шиберу
+ Конструкція дверей не схильна до теплової деформації
+ Наявність аргентинської решітки дозволяє смажити м'ясо без присмаку горілого жиру / опція /
+ Грати хоспера забезпечені бортиками спереду та ззаду, що запобігає падінню дрібного продукту в гарячу зону золи
+ Наявність утеплювача по всьому периметру, включаючи дно - температура зовнішнього корпусу не більше 50 С.
+ Телескопічні висувні ручки для зручного перенесення печі, що ховаються в корпусі
+ Зручний піддон для збору жиру, що видаляється з камери з аргентинської решітки
У комплекті: 1 грати із чорного металу з бортиками для м'яса, совок, кочерга, щипці, щітка, полум'ягасник. Все необхідне роботи мангальщика вже входить у вартість мангала.
Аргентинські грати - ОПЦІЯ, можна замовити її додатково за необхідності.
Решітка-надбудова з бортами - ОПЦІЯ, можна замовити її додатково.
Внутрішня камера з нержавіючої сталі - ОПЦІЯ, ціна буде +40%.
Технічні характеристики хоспер GP-180XL:Кількість посадочних місць: від 100 до 180
Витрата вугілля: 12-18 кг/добу
Матеріал камери: 8 мм.
Корпус зовнішній: нержавіюча сталь.
Два шибери
Дві грати розміром 1000*500 мм
Габарити 1185х785х775/1360 мм
Вага 310 кг
Гарантія 1 рік.
Додатково у нас одразу можна купити підставку під хоспер закриту та з шухлядою на колесах для зберігання вугілля. Це забезпечує чистоту та ергономічність робочого місця мангальника. Крім того, у нас можна замовити відкриту підставку під хоспер або теплову шафу-надбудову для підготовки та підігріву м'яса, парасольку витяжну під хоспер та гідрофільтр при необхідності.
Виробництво хосперів у Києві стандартних розмірів для ресторанів на 80, 120, 150 та 180 посадочних місць та нестандартних вугільних печей за розмірами замовника.Печі відрізняються розміром решіток. Наші фахівці доопрацювали хоспер до рівня "ідеальний" завдяки практикуючим кухарям та мангальникам, які підказали яким повинен бути закритий мангал на деревному вугіллі, як змінити колосники, як збільшити економію вугілля, що відбувається при цілодобовій експлуатації, чого не вистачає в конкурентних моделях печей, що додати до максимально. Ми врахували всі зауваження та побажання – як завжди ми почули "Голос кожного Кухаря".
Хоспер Київ GP-180 зроблена спільно з кращими кухарями, вугільна піч нашого виробництва значно модернізувалася і стала набагато ефективнішою і зручнішою в роботі, оскільки усунуті всі недоліки колишніх поколінь аналогічних печей: виключена деформація дверей при нагріванні, з'явилася можливість готувати дрібні морепродукти, завдяки двом шиберам досягнуто позбавило запаху горілого.
Як вибрати хоспер для свого ресторану? Визначте кількість місць, розмір продуктів та меню, потім визначте місце для встановлення вугільної печі та підготуйте витяжну систему над хоспером. Нижче наведено модельний ряд хосперів для ресторанів:
GP-60 - решітка 500*480 мм (габарити 685х685х775 мм)
GP-80 - решітка 600*480 мм (габарити 785х685х775 мм)
GP-120 - решітка 800*480 мм (габарити 985х685х775 мм)
GP-150 - грати 900*480 мм (габарити 1085х685х775 мм)
GP-180 G - решітка 900*700 мм (габарити 1085х885х775 мм)
GP-180 XL - решітка 1000*500 мм (габарити 1185х785х775 мм)
Купити хоспер Київ GP-180 для ресторану з гарантією та доставкою в будь-яке місто та селище України: Київ, Львів, Одеса, Дніпро, Харків, Запоріжжя, Черкаси, Миколаїв, Херсон, Вінниця, Житомир, Івано-Франківськ, Кропивницький, Луцьк, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Хмельницький, Виноградів, Чернівці, Луцьк, Луцьк Краматорськ, Кам'янець-Подільський, Дрогобич, Трускавець.
