Машина очистки корнеплодов МОК-400 Торгмаш предназначена для снятия кожуры с картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Картофелечистка напольная выполнена из нержавеющей стали - цельная конструкция корпуса!
Картофелечистка МОК-400 изготавливается с новой дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания и комплектуется новым абразивным диском, изготовленным из высокопрочного малоизнашивающегося материала. Следует отметить, что новый абразивный диск не требует балансировки.
Технические характеристики машин:
Наименование параметра
|
МОK-400М
|
Производительность, кг/ч, не менее
|
400
|
Время на обработку, мин.
|
2,0
|
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более
|
14
|
Мощность потребляемая , кВт
|
0,82
|
Расход воды на л/кг
|
1,5
|
Питающая электросеть:
- род тока
- номинальное напряжение, В
- частота тока, Гц
|
трёхфазный, переменный
380
50
|
Габаритные размеры, мм:
- длина
- ширина
- высота
|
605
530
835
|
Вес, кг
|
46
|
Цена, грн |
22000 |
Примечание: производительность проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трёх участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.
Картофелечистка периодического действия типа МОК-400М производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский, украинский и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации, Сертификат соответствия директивам Евросоюза и Сертификат на знак безопасности.
Работа картофелечистки МОК-400 основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путём механического воздействия очищающих рабочих органов. Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через фильтр-отстойник, приобретаемый потребителем отдельно.
Место установки машины должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при её эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности, а также монтажной схемы в соответствии со следующим рисунком.
Купить картофелечистку Торгмаш МОК-400М с гарантией и доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск.