Пальник шеф-кухаря для крем-брюле Hendi 198247 призначений для карамелізації кондитерських виробів, відтайки морозива, для видалення шкірки, плавлення сиру, випалювання птиці від залишків пера та обпалювання м'яса від залишків вовни. Кулінарний пальник застосовується для приготування стейк-фламбе. Кухонний фломбер або газовий пальник хенді використовується в кафе, барах, ресторанах, кондитерських, закладах громадського харчування, фаст-фудах та в домашніх умовах для розпалювання мангалу та приготування страв.
Цей новий газовий пальник розроблений Робертом Бронвассером спеціально для шеф-кухарів, має стильний матово-чорний дизайн із зеленими вставками та ергономічну ручку. Пальник фломбер легко і надійно кріпиться до газового балона (його можна замінити після того, як закінчиться газ) і закриває всю верхню частину балона. П'єзопідпал полегшує розпалювання, великий газовий регулятор дозволяє легко регулювати розмір та інтенсивність полум'я, довжина полум'я до 150 мм.
Фломбер можна використовувати під будь-яким кутом, у тому числі повернуту низом вгору - прилад дає рівномірне полум'я при всіх робочих положеннях. Точний контроль полум'я. Картриджі можна придбати окремо, код: 199039.
Кондитерський пальник Hendi 198247
П'єзорозпал
Рівномірне полум'я у будь-якому положенні
Балончик купується окремо - код 199039
Габаритні розміри, мм: 185x65х100(Н)
Виробник: Hendi, (Нідерланди)
Де купити балончик з газом для кулінарного пальника фломбер? У нас завжди можна купити газові балони для газового пальника. Набір балончиків (4 шт.) – код товару: 199039 – ціна 21,28 євро.
Купити газовий пальник для крем-брюле Hendi 198247 з доставкою в будь-яке місто та селище України: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Запоріжжя, Львів, Черкаси, Миколаїв, Херсон, Вінниця, Житомир, Івано-Франківськ, Кропивницький, Луцьк, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Хмельницький, Чернівці, Лубни, Чернігів, Маріуполь, Луганськ, Сєвєродонецьк, Мелітополь, Павлоград, Краматорськ, Трускавець.