Морозильні шафи Berg

Морозильні шафи Berg — купити професійний морозильник в Україні

Морозильні шафи Berg - це професійне низькотемпературне обладнання для зберігання заморожених продуктів у кафе, ресторанах, пекарнях, магазинах, їдальнях та харчових виробництвах. У каталозі «Голос Кухаря» представлені моделі Berg різного об'єму та комплектації з доставкою по Україні; консультація, підбір під приміщення та сервісна підтримка доступні у Києві та інших містах.

Berg - бренд професійного обладнання для закладів громадського харчування, що поєднує практичну конструкцію, нержавіючу сталь, автоматичне відтаювання та температурні режими, необхідні для безпечного тривалого зберігання напівфабрикатів, м'яса, риби, заморожених страв та заготовок.

Морозильні шафи Berg у каталозі

У розділі представлені шафи Berg низькотемпературні для інтенсивної експлуатації на професійній кухні. Моделі відрізняються корисним об'ємом, кількістю дверей, габаритами, потужністю та температурним діапазоном, тому їх можна підібрати як для невеликого кафе, так і для ресторану, їдальні або складу продуктів.

Найбільш затребуваний формат - дводверна морозильна шафа великого об'єму з нержавіючої сталі. Такі моделі забезпечують містке зберігання при компактній ширині корпусу та підходять для установки вздовж стіни кухні, у підсобному приміщенні або на продуктовому складі.

Види та серії морозильних шаф Berg

Дводверні морозильні шафи 1300-1400 л

Це основна серія для закладів, які потребують великого запасу заморожених продуктів. Шафи цього класу мають дві розстібні глухі двері, корпус з нержавіючої сталі, автоматичне відтаювання та низькотемпературний режим.

Berg GN1410BT — дводверна морозильна шафа з корисним об'ємом 1340 л, габаритами 1480×830×2010 мм, корпусом з нержавіючої сталі, хладагентом R290 та живленням 220 В. Модель розрахована на зберігання великої об'єму. кухні.

Berg THL1410BT — дводверний низькотемпературний шафа об'ємом 1340 л з корпусом із нержавіючої сталі, шістьма поліцями, автоматичною відтайкою та габаритами 1480×830×2010 мм. Температурний діапазон вказівок як низькотемпературний, близько –20…–12 °C, що підходить для тривалого зберігання заморожених продуктів.

Однодверні та компактні морозильні шафи

Для невеликих кафе, кав'ярень, барних зон та точок з обмеженою площею актуальні компактніші морозильні шафи. Вони займають менше місця, спрощують зонування кухні та підходять для щоденного запасу заморожених заготовок, напівфабрикатів, морозива та продуктів для швидкої видачі.

Морозильні шафи типу дверей

З глухими дверима оптимальні для складського зберігання та кухонь: краще утримують холод, не пропускають світло і підходять для тривалого зберігання запасів.

Зі скляними дверима — зручні, коли потрібний швидкий візуальний контроль запасів; частіше застосовуються у торгових та демонстраційних зонах.

З розпашними дверцятами - стандартне професійне рішення для кухонь і складів: забезпечує зручний доступ до GN-контейнерів, лотків і продуктових кошиків.

Порівняння моделей морозильних шаф Berg

Як вибрати між GN1410BT та THL1410BT: обидві моделі відносяться до дводверних шаф великого об'єму на 1340 л і мають однакові зовнішні габарити. GN1410BT варто вибирати, якщо важливі сучасний холодоагент R290 та енергоефективність; THL1410BT — якщо пріоритетом є комплектація шістьма полицями та підтверджений автоматичний режим відтайки.

Для яких закладів підходить Berg

Морозильні шафи Berg розраховані на щоденне професійне навантаження та підходять для:

• ресторанів та кафе - зберігання м'яса, риби, напівфабрикатів, заморожених десертів та заготовок;
• піцерій - заготовок тіста, начинок, напівфабрикатів та заморожених основ;
• їдалень і кейтерингу - запасів готових страв, овочевих сумішей, м'ясних напівфабрикатів;
• пекарень та кондитерських — заморожених заготовок, начинок, тіста та десертів;
• магазинів, мінімаркетів та точок видачі - зберігання замороженої продукції;
• харчових виробництв та цехів - проміжного зберігання сировини та готової продукції.

Технічні особливості та переваги

Нержавіюча сталь корпусу. Матеріал стійкий до вологи, перепадів температури та регулярної санітарної обробки, що важливо для професійної кухні.

• Великий корисний об'єм. Дводверні моделі на 1340 л дають змогу зберігати значний запас продуктів без переходу на окрему морозильну камеру.
• Низькотемпературний режим. Устаткування підтримує режими, необхідні для тривалого зберігання заморожених продуктів та напівфабрикатів.
• Автоматична відтайка. Знижує необхідність ручного обслуговування та допомагає підтримувати стабільну роботу випарника.
• Електронне керування. Дозволяє контролювати та підтримувати заданий температурний режим.
• Регульовані полиці. Дозволяють розміщувати GN-контейнери, гастроємності, лотки та продуктові кошики різної висоти.
• Живлення 220 В. Шафи підключаються до стандартної однофазної мережі, що полегшує монтаж на діючій кухні.

Ціна та доставка морозильних шаф в Україні

Ціна морозильної шафи Berg залежить від об'єму, комплектації, кількості дверей та технічного оснащення. Наприклад, морозильна шафа Berg GN1410BT представлена ​​в каталозі за ціною 90 360 грн; актуальну вартість інших моделей, наявність та умови оплати уточнюйте у менеджерів «Голос Повара» - наші контакти.

Купити морозильна шафа Berg з доставкою за найкращою ціною в будь-яке місто України: Київ, Львів, Одеса, Дніпро, Харків, Запоріжжя, Черкаси, Миколаїв, Херсон, Вінниця, Житомир, Івано-Франківськ, Кропивницький, Луцьк, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород, Хмельницький, Виноградів, Чернівці, Лубни, Чернігів, Кам'янець-Подільський, Дрогобич, Трускавець.

FAQ - часті питання щодо морозильників Berg

Чи підходить морозильна шафа Berg для зберігання м'яса та риби?

Так. Низькотемпературні шафи Berg призначені для тривалого зберігання заморожених продуктів, включаючи м'ясо, рибу, напівфабрикати та готові страви. Важливо дотримуватися температурного режиму, зазначеного в паспорті конкретної моделі, і не перевищувати завантаження камери, що рекомендується.

Скільки продуктів міститься в Berg GN1410BT?

Корисний об'єм Berg GN1410BT складає 1340 л. Фактична завантаження залежить від типу тари: GN-контейнери, лотки, короби та упаковані продукти використовують простір по-різному. Для точного розрахунку враховуйте не лише літраж, а й кількість полиць, висоту продуктів та необхідність циркуляції повітря усередині камери.

Чи потрібна вентиляція навколо морозильної шафи?

Так. Професійному холодильному обладнанню необхідні зазори для вільної циркуляції повітря навколо корпусу та агрегату. Точні відстані вказані в інструкції до конкретної моделі; їхнє дотримання знижує навантаження на компресор і продовжує термін служби шафи.

Яка модель Berg краща — GN1410BT чи THL1410BT?

Обидві моделі – дводверні морозильні шафи об'ємом 1340 л з габаритами 1480×830×2010 мм. GN1410BT використовує хладагент R290, а THL1410BT має шість полиць та автоматичне відтаювання. Вибір залежить від пріоритетів: енергоефективність та холодоагент – на користь GN1410BT, готова комплектація полицями та підтверджена автоматична відтайка – на користь THL1410BT.

Скільки служить професійна морозильна шафа?

Термін служби залежить від інтенсивності експлуатації, якості монтажу, дотримання температурного режиму, регулярності очищення конденсатора та своєчасного сервісу. При правильному встановленні та обслуговуванні професійна шафа здатна стабільно працювати в умовах щоденного завантаження кухні.

Скільки коштує доставка морозильника Берг?

Вартість доставки можна дізнатися у перевізника за тарифами поштової служби.Орієнтовно доставка однодверного морозильника 700 л коштуватиме 3-4 тисячі грн, а вартість дводверного 5-6 тис. грн. Ми відправляємо морозильні шафи Берг за допомогою компанії Нова Пошта - з тарифами на переклади можна ознайомитись на сайті Нової Пошти.