|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Планетарный миксер профессиональный: надежное оборудование для кондитерских и ресторанов
Планетарный миксер — незаменимый помощник в профессиональной кухне, кондитерской и пищевом производстве. Этот мощный кухонный агрегат создан для приготовления кремов, теста, соусов, начинок, фарша и десертов с высокой производительностью и качеством. Если вы ищете купить планетарный миксер в Украине по оптимальной цене, наша коллекция моделей отвечает требованиям как мелких кафе, так и крупных предприятий пищевой и кондитерской отрасли.
Основные преимущества профессиональных планетарных миксеров
- Универсальность: миксер легко справляется с различными текстурами — от легкого сливочного крема до густого теста.
- Надежность и долговечность: корпус из нержавеющей стали и качественные детали обеспечивают долгий срок службы даже при интенсивной работе.
- Трехфункциональные насадки — венчик, крюк для теста и лопатка — позволяют выполнять разнообразные задачи без замены прибора.
- Регулируемые скорости и мощный двигатель обеспечивают равномерное и эффективное замешивание.
- Встроенная чаша с объемом от 5 до 60 кг позволяет выбрать модель для нужного объема производства.
Ключевые технические характеристики планетарных миксеров
|
Параметр |
Описание |
|
Объем чаши |
От 5 до 60 кг |
|
Мощность двигателя |
От 0.37 до 3 кВт |
|
Количество скоростей |
3-8 режимов |
|
Материал корпуса |
Нержавеющая сталь |
|
Управление |
Механическое или электронное |
|
Вес |
От 40 до 120 кг |
| Функциональность | 1 насадка для взбивательной машины или 3 насадки для многофункционального миксера |
Как выбрать планетарный миксер для вашего бизнеса
- Определите объем производства и выберите соответствующий объем чаши. Необходимо понимать какая будет разовая загрузка продукта или какой необходим объем продукции в час, учитывая среднее время взбивания/замеса 20 минут. Рекомендум брать модель с запасом объема, чтобы не возвращаться к вопросу покупки при росте объема производства.
- Оцените необходимую мощность двигателя для типа продукции (легкие кремы или плотное тесто). Дешевое оборудование имеет меньшую мощность, более качественное и дорогое оборудование имеет большую мощность и рассчитано на большие нагрузки.
- Обратите внимание на скорость вращения - сколько скоростых режимов и какое количество оборотов в минуту. Низкооборотные больше подойдут для фарша, теста и густых продуктов. Если аппарат используется больше как взбивательная машина в кондитерских целях для крема и соусов - выбирайте высокооборотные модели с большой скоростью вращения.
- Обратите внимание на тип управления (простое механическое для базовых задач или электронное с таймером и памятью).
- Обратите внимание на подключение - 220В или 380В. Не все помещения имеют возможность подключить трехфазное оборудование.
- Рассмотрите дополнительные функции (защита от перегрева, антивибрационные ножки, таймер и др.).
- Учитывайте сертификаты и гарантию производителя.
Почему выбирают нас - миксеры планетарные от компании golospovara
- Широкий ассортимент планетарных миксеров разных брендов и моделей.
- Специализация на промышленных мощных миксерах для работы.
- Гарантия 12 месяцев и техническая поддержка в будущем.
- Доставка по всей Украине удобным транспортом.
- Консультации менеджеров помогут подобрать оптимальный миксер под ваши задачи.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать планетарный миксер для легких кремов и густого теста?
Да, благодаря сменным насадкам и регулировке скоростей миксер подходит для разных типов продуктов.
Какая гарантия на оборудование?
Мы предоставляем гарантию 12 месяцев на все модели планетарных миксеров.
Есть ли возможность купить миксер с доставкой?
Да, доставка осуществляется по всей Украине по согласованным условиям. Обычно такое оборудование отправляется Новой Почтой и страхуется на полную стоимость оборудования.
ТОП-10 самых популярных миксеров планетарных профессиональных в 2025 году
| Бренд | Модель | Мощность | Скорости |
| Sirman | Plutone lt7 | 0,28 | вариатор 0-660 |
| Frosty | B-20В | 1,1 | 105/180/425 |
| Goodfood | PM15 | 0,37 | 90/160/300 |
| Frosty | B40FA | 2,1 | 120/187/520 |
| Fimar | B20K | 1,1 | 108/199/382 |
| Gastromix | B10 С | 0,45 | 110/178/390 |
| Goodfood | PM30 | 1,5 | 125/204/483 |
| Sirman | PLUTONE LT 20 | 1,1 | 97/220/316 |
| Berg | B10S | 0,5 | вариатор 0-1000 |
| Rauder | LM-20 | 1,1 | 105/180/425 |