Купить суши-кейсы в Украине: профессиональные холодильные витрины для суши и роллов

Лучшие суши кейсы с подсветкой и влагозащитой, оптимальная влажность и температура для хранения и демонстрации роллов и морепродуктов от ведущих производителей Tefcold, Goodfood, Frosty, Тесfrigo с доставкой и гарантией по Украине.

Суши кейсы — незаменимое профессиональное оборудование для суши-баров и ресторанов, обеспечивающее правильное хранение и привлекательную витрину для роллов, суши и морепродуктов при оптимальной температуре и влажности.

Что такое суши кейс и зачем он нужен

Суши кейсы (холодильные витрины для суши) обеспечивают бережное охлаждение, поддержание высокой влажности и стабильной температуры, что гарантирует свежесть и презентабельный вид продуктов. Такие витрины позволяют избежать пересушивания и потери вкуса морепродуктов и роллов. Новички, в отличии от опытных рестораторов, часто спрашивают: чем отличается суши-кейс от традиционной витрины? Суши-кейсы, в отличии от обычных витрин, позволяют поддерживать высокую влажность и быстрее охлаждаются, а самое главное отличие - наличие испарителя вверху и в нижней части, что позволяет снизить до минимума колебания температуры.

Ключевые характеристики и преимущества суши кейсов

Современные суши кейсы оснащены LED-подсветкой, двухсторонним доступом, испарителем сверху и снизу для минимизации колебаний температуры. Диапазон рабочего температурного режима часто варьируется от +2 до +8 °C с возможностью настройки. В большинстве моделей есть отверстия для стока жидкости, охлаждение производится статическим методом. Весомыми преимуществами являются компактность и влагостойкость, что важно для установки в торговом зале. Рекомендуется для помещений с кондиционированным воздухом. 

Разновидности суши кейсов по размеру и конструкции

Предлагаются модели длиной от 1 до 1,8 метра с гнутым стеклом. Витрины могут быть настольными или с тумбой, разные варианты цветового исполнения корпуса. Наличие отверстий для стока жидкости и статическое охлаждение делают их удобными для использования в суши-барах с интенсивной работой.

Как правильно выбрать суши кейс для вашего бизнеса

При выборе учитывайте размер торгового зала, объем продукции и необходимый климатический режим. Обратите внимание на наличие подсветки, удобство доступа, количество гастроемкостей в комплекте и гарантию производителя. Китайские модели часто предлагают лучшее соотношение цена-качество и уже укомплектованы всем необходимым.

Уход и эксплуатация суши кейсов

Для сохранения долгого срока службы важно регулярно очищать витрину, контролировать температуру и влажность, не ставить оборудование рядом с тепловыми источниками. Соблюдение рекомендаций производителя позволит избежать поломок и сохранить качество продукции.

Цена суши-кейса зависит от габаритов витрины, производителя и наличия дополнительных опций и расширенной комплектации, где в стоимость могут входить гастроемкости. У нас можно купить европейские и азиатские модели суши-кейсов, но с точки зрения цены-качества-комплектации смело можно отдать предпочтение китайским моделям, так как часто они уже укомплектованы гастроемкостями и не уступают качеством и надежностью.

Компания "Голос Повара" предлагает лучшие цены и гарантию на все модели суши-кейсов от ведущих производителей витрин для суши Tefcold, Goodfood, Frosty, EWT, др. Доставка суши-кейсов по Украине в любой город: Киев, Одесса, Николаев, Днепр, Харьков, Львов, Черкассы, Ужгород, Херсон, Полтава, Чернигов, Сумы, Краматорск, Мукачево, Хмельницкий, Трускавец. Купить суши-кейс просто - выберите подходящую модель и нажмите кнопку "купить", что позволит быстро и удобно оформить заказ и оплатить витрину. 

Часто задаваемые вопросы FAQ

Какая оптимальная температура для суши кейса?
Оптимальная температура в суши кейсе составляет от +2 до +8 градусов Цельсия, что обеспечивает свежесть и сохранность морепродуктов.

Можно ли использовать суши кейсы в не кондиционируемых залах?
Рекомендуется устанавливать суши кейсы в помещениях с кондиционированием, так как оборудование рассчитано на температуру окружающей среды до +27 °C.

Что лучше: настольный или напольный суши кейс?
Выбор зависит от площади зала и объема продукции. Настольные кейсы удобнее для небольшой торговой точки, а напольные подходят для ресторанов с более высоким оборотом.

Как часто нужно чистить суши кейс?
Рекомендуется проводить ежедневную очистку витрины и еженедельное обслуживание для поддержания чистоты и работоспособности.