| Габариты | 360x450x670 |
|---|---|
| Подключение | 220 В |
| Объём | 10 |
| Мощность | 1,1 |
Миксер планетарный Frosty B10GFA используется на мелких пекарнях или предприятиях общественного питания для замеса различных видов теста (для жидких видов теста), приготовления различных кондитерских масс и кремов.
Планетарное вращение месильного органа позволяет осуществлять более равномерный замес тестовой массы по всему объему дежи. Данная серия отличается мощным двигателем и фиксированными тремя скоростями замеса 148/244/480 об/мин. Есть система защиты от перегрузки.
В комплекте: венчик, лопатка, спираль.
Материал: сталь крашеная, рабочие части - нерж.сталь.
Технические характеристики B10GFA:
Объем дежи 10 л
Три скорости 148/244/480 об/мин
Мощность: 1,1 кВт/ 220В
Габаритные размеры 360x450x670 мм
Вес 45 кг
Производитель: FROSTY (Италия)
Гарантия 1 год.
Пекарю, для применения соответствующей технологии замеса нужно знать, что у каждого сорта муки свои особенности поглощения воды. Для приготовления различных рецептов теста используют разные техники замеса и, соответственно, применяют разные типы миксеров или тестомесов.
Купить миксер планетарный Frosty B10GFA с доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск, Геническ.
