Профессиональный хоспер Киев GP-80 - это печь-мангал закрытого типа на древесном угле для небольших кафе и ресторанов на 50-80 посадочных мест. Угольная печь киевского производства представляет собой аналог печи хоспер для приготовления мангал-меню в закрытых помещениях заведений общепита, а также для работы на открытых летних площадках.
Хоспер для ресторана GP-80 сделана совместно с лучшими поварами, угольная печь нашего производства значительно модернизировалась и стала намного эффективней и удобней в работе, так как устранены все недостатки былых поколений аналогичных печей: исключена деформация двери при нагреве, появилась возможность готовить мелкие морепродукты, усовершенствованы колосники, благодаря двум шиберам достигнута экономия угля, система удаления жира из камеры улучшило вкус изделий и избавило от запаха горелого. Наши специалисты доработали хоспер до уровня "идеальный" благодаря практикующим поварам. Мы учли все замечания и пожелания - как всегда мы услышали "Голос каждого Повара".
Преимущества нашей печи-мангала и почему лучше купить хоспер в Киеве:
+ Высококачественная котловая сталь толщиной 9 мм
+ Аргентинская решетка в комплекте
+ Доработана конструкция колосников, корпуса и дверей
+ Наличие 2-х шиберов позволяет существенно экономить уголь
+ Наличие цепной передачи облегчает процесс открытия/закрытия двери
+ Фиксация верхнего шибера
+ Конструкция двери не подвержена тепловой деформации
+ Наличие аргентинской решетки позволяет жарить мясо без привкуса горелого жира
+ Решетки хоспера снабжены бортиками спереди и сзади, что предотвращает падение мелкого продукта в горячую зону золы
+ Наличие утеплителя по всему периметру, включая дно - температура внешнего корпуса не более 50 С.
+ Телескопические выдвижные ручки для удобного переноса печи, что прячутся в корпусе
+ Удобный поддон для сбора жира, которые удаляется из камеры с аргентинской решетки
В комплекте: 1 решётка для мяса, 1 аргентинская решетка для морепродуктов, совок, кочерга, щипцы, щетка, пламегаситель. Все необходимо для работы мангальщика уже входит в стоимость мангала.
Технические характеристики хоспер GP-80:
Кол-во посадочных мест: от 50 до 80
Расход угля: 6-10 кг/сутки
Материал камеры: 9 мм котловая сталь
Корпус внешний: нержавеющая сталь
Два шибера
Аргентинская решетка (в подарок!)
Одна решетка размером 600*480 мм
Габариты 785х627/685х775/1358 мм
Вес 260 кг
Гарантия 1 год.
Дополнительно у нас сразу можно купить подставку для хоспера закрытую с выкатным ящиком на колесах для хранения угля. Это обеспечивает чистоту и эргономичность рабочего места мангальщика. Кроме того, у нас можно заказать открытую подставку под хоспер или тепловой шкаф-надстройку для подготовки и подогрева мяса, зонт вытяжной под хоспер и гидрофильтр при необходимости.
Как выбрать хоспер для своего ресторана? Определите количество посадочных мест, размер продуктов и меню, затем определите место для установки угольной печи и подготовьте вытяжную систему над хоспером. Ниже представлен модельный ряд хосперов для ресторанов:
GP-60 - решетка 500*480 мм (габариты 685х685х775 мм)
GP-80 - решетка 600*480 мм (габариты 785х685х775 мм)
GP-120 - решетка 800*480 мм (габариты 985х685х775 мм)
GP-150 - решетка 900*480 мм (габариты 1085х685х775 мм)
GP-180 - решетка 900*700 мм (габариты 1085х885х775 мм)
Купить хоспер Киев GP-80 для ресторана с гарантией и доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск, Геническ.