| Мощность | 1,3 |
|---|---|
| Габариты | 760x670x875 |
| Вес | 60 |
| Подключение | 220 В |
| Объём | 168 |
| Производитель | Apach |
| Размер противня | 600х400 |
| Количество уровней | 5 |
| Количество дверей | 1 дверь |
| Материал двери | Нерж сталь |
| Материал поверхности | Нержавеющая сталь |
Аппарат шоковой заморозки Apach ASH05K на 5 уровней предназначен для быстрой и качественной заморозки, а также для шокового охлаждения продукта, при котором максимально сохраняются все пищевые и вкусовые свойства.
Оборудование шоковой заморозки Апач широко используются в пекарнях и кондитерских, пищевом производстве, фабриках-кухнях, кафе, ресторанах, гостиницах, столовых, супермаркетах. Профессиональный шокер минимизирует потери веса, высыхание, окисление и размножение бактерий. Шокер ASH05K предлагает выбор автоматических и ручных циклов шокового охлаждения и замораживания. Поставляется с реверсивными дверцами.
Технические характеристики Apach ASH05K:
Вместимость 5 х GN 1/1 или 600х400 мм
Производительность:
от +90 до +3°С– 20 кг,
от + 90°С до -18°С –13 кг
Расстояние между противнями 70 мм
Охлаждение до +3ºС
Замораживание до -18ºС
Хладагент: R404A
Климат класс SN.N.ST
Микроконтроллер с цифровым дисплеем
Автооттайка
Материал - нержавеющая сталь
Мощность: 1,3 кВт/ 220В
Габариты 760x670x875 мм
Вес: 60
Гарантия 1 год.
Купить шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K на 5 уровней с доставкой в любой город Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск, Геническ, Трускавец.
