| Мощность | 1,5 |
|---|---|
| Габариты | 780Х680х900 |
| Подключение | 220 В |
| Производитель | Primax |
| Размер противня | 600х400 |
| Количество уровней | 12 |
| Количество дверей | 2 двери |
| Материал двери | Нерж сталь |
Расстоечный шкаф PRIMAX CLFF-901T предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой.
Принцип работы расстоечного шкафа: камера нагревается электрическими нагревательными элементами до +40С, над которыми стоит емкость с водой - вода испаряется и превращается в пар, который увлажняет воздух в расстоечной камере. После расстойки изделия из теста получаются более мягкими и объемными, с пористой структурой, что способствует увеличению объема изделия на 40-50%. Выпечка получается вкусной, имеет привлекательный внешний вид.
Расстоечный шкаф PRIMAX оснащен пультом управления с регулировкой температуры. Камера для расстойки идально подходит для конвекционных печей PRIMAX линии FAST LINE серия FUE.
Технические характеристики CLFF-901T:
Вместимость 12 уровней противней 600х400 мм
Предназначен для конвекционных печей PRIMAX серия FUE
Ручное управление, увлажнение
Материал — нержавеющая сталь
Мощность: 1,5 кВт/ 220В
Габариты 780Х680х900h мм
Гарантия 1 год.
Купить шкаф расстоечный PRIMAX CLFF-901T на 12 уровней с гарантией и доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск.
