Печь подовая Frosty NES-36 трехкамерная электрическая используется в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Это профессиональное оборудование для супермаркетов, пекарни, ресторана, кондитерских производств и предприятий общепита. Выпечка, производимая в подовых печах, отличается высоким качеством за счет равномерного распределения температуры внутри пекарной камеры.
Для создания необходимой влажности в каждой рабочей камере расположены ванны для испарения воды. Вода в ванны заливается через отверстия, расположенные с левой стороны каждой камеры.
Выпечка продукции происходит на противнях, которые загружаются в каждую секцию на под печи. Под - это металлическая или керамическая плита, непосредственно на которой производится выпечка.
Под печи Фрости выполнен из металлического материала, позволяющего аккумулировать большое количество тепла. Рабочая камера печи выполнена из жаропрочной легированной стали.
Технические характеристики Frosty NES-36:
Количество камер: 3 шт
Количество противней: 6 шт
Размер противня 400х600 мм
Внутренний размер камер, мм: 870х650х250
Диапазон температур, ºС: +35...+400
Тип пода: металлический (можно докупить камень для укладки каменнго пода)
Смотровое окно: есть
Термометр: есть
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 20,0
В комплекте 2 алюминиевых противня
Корпус крашенный, фасад из нержавейки
Габариты ДхШхВ, мм: 1220х840х1700
Производитель: Frosty (Италия)
Гарантия 1 год.
Особенности подовой печи NES-36:
+ Возможность регулировки верхних и нижних ТЭНов раздельно
+ Каждая секция модели NES-36 оснащена независимыми терморегулятором
+ Установка температурных параметров и отсчет времени, подача звукового сигнала по окончании заданного времени
+ Возможность визуального контроля процесса выпечки за счет стеклянных окон в двери пекарной камеры
+ Возможность докупить камень и уложить на дно камеры для получения каменного пода для выпечки без противней.
Установить нужную температуру и отсчет времени, подачу звукового сигнала по окончании заданного времени, можно при помощи электронного пульта управления. Конструкция подовой печи FROSTY дает возможность легкого доступа ко всем узлам для осмотра и технического обслуживания.
Купить подовую печь электрическую Frosty NES-36 трехкамерную с гарантией и доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск.