Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими - самая доступная по цене модель электрического пекарского шкафа новой линейки BakerTop от именитого итальянского производителя Unox. Но доступность вовсе не означает урезанные возможности, этот шкаф является полноценным и незаменимым помощником в кондитерских и хлебопекарных предприятиях. Выпекание хлеба, круассанов и любой другой выпечки превращается в увлекательный процесс, благодаря новой сенсорной панели MASTER.Touch ONE.
Шкаф имеет 4 уровня для запекания и рассчитан на противни 600х400 мм и гастроемкости GN1/1. Благодаря новым технологиям ваша выпечка будет гарантированно вкусной и нежной, даже при максимальной загрузке, а внутренняя структура продуктов однородной и равномерно запечённой.
Характеристики технические XEBC 04EU E1RM MP:
Модель XEBC-04EU-E1RM-MP
Серия BakerTop Mind.Maps
Размер противня, мм 600х400 или GN1/1
Подключение Электрическое
Парообразование Инжектор
Управление Сенсорное
Система автоматической мойки Есть
Количество уровней (шт) 4
Напряжение 220 В/1Ph или 380 В/3Ph
Мощность (кВт) 7,4
Габариты ДхШхВ (мм) 860x957x675
Вес (кг) 85
Производитель Unox Италия
Гарантия 1 год.
В любой модификации серии BakerTop пекарная камера выполнена из нержавеющей стали высокого класса. Очистка камеры упрощается из-за закругленных углов внутри печи, а так же благодаря легкосъемным боковым направляющим.
Презентацию новой линейки пароконвектоматов пекарских смотрите ниже на видео:
• Сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE – позволяет полностью управлять всеми процессами печи. Управление с помощью этой панели не требует специального обучения, все происходит легко, наглядно и необычайно просто.
• Protek.SAFE – уникальная система безопасности, благодаря которой внешняя часть поверхности печи не нагревается.
• Air.Maxi – инновационная система внутренней циркуляции воздуха внутри камеры, оптимизированной благодаря высокоскоростным вентиляторам, которые равномерно распределяют потоки нагретого воздуха. Вследствие работы такой системы на всех противнях продукты пропекаются равномерно, не только на разных уровнях печной камеры, но и в любой точке каждого противня.
• Steam.Maxi – удивительная функция, позволяющая быстрое приготовление, за счет очень быстрого насыщения паром пекарной камеры.
• DRY.Maxi – данная функция позволяет образоваться на выпечке хрустящей корочке, но при этом внутренняя структура выпечки остается однородной.
Купить пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими с гарантией и доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск, Геническ.