Пароконвекционная печь Unox XB 895 рассчитана на выпекание 10 уровней противней размером 600х400 мм используется для разнообразной кондитерской выпечки или хлебобулочных изделий. Работает в 2 режимах: конвекция или конвекция+пар.
Модель пекарского пароконвектомата оснащена тремя вентиляторами с реверсивным движением и 2 скоростями. Влажность устанавливается пользователем. Имеет память на 99 программ, по 3 шага. Используется специальная технология, Protek.safe, которая оставляет стекло двери и наружную поверхность холодной во время приготовления.
Технические характеристики:
Мощность: 15,8 кВт
Напряжение: 380 В
Количество уровней: 10
Размер противня: 600х400мм
Назначение: кондитерский
Рабочая температура: +30ºС/+260ºС
Количество двигателей: 3
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Панель управления: электронная
Пароувлажнение: есть
Расстояние между противнями: 80 мм
Тип парообразования: инжекторное
Габаритные размеры: 860х900х1277 мм
Вес: 112 кг
Производитель: Unox, Италия
Гарантия 1 год.
Достака по Украине.
Пароконвекционная печь Unox XB 895 в Киеве с доставкой в любой город и поселок Украины: Львов, Одесса, Днепр, Запорожье, Кривой Рог, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кировоград, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Артемовск.