| Мощность | 15,7 |
|---|---|
| Подключение | 380 В |
| Габариты | 937x827x1211 |
| Количество уровней | 10 |
Печь конвекционная с пароувлажнением Apach AP10M на 10 уровней 600х400 мм (GN1/1), с интуитивно понятной ручной панелью управления, выполнена из высококачественной нержавеющей стали.
Данная модель оснащена функцией охлаждения камеры, переключателем режимов работы вентилятора и автоматическим изменением направления вращения вентилятора (реверс), дренажем для слива воды и дополнительным ручным контролем увлажнения. Тип образования пара - инжекторный с функцией регулировки влажности. Тип вентиляторов: турбина. Реверс вентиляторов.
Печь пекарская Apach AP10M оснащена функцией пониженной скорости вентилятора, что особенно хорошо при выпечке деликатных продуктов, таких как безе, заварное тесто и др.
Магнитная дверь с двойным стеклом предохраняет от потери тепла. Печь Apach AP10M поставляется в комплекте с универсальными съемными направляющими под гастроемкости и решеткой 10 уровней, GN1/1 + 600х400 мм
Технические характеристики:
Механическое управление
Количество уровней: 10
Вместимость: противни GN1/1 + 600х400 мм
Количество противней в комплекте: 4 шт
Количество скоростей вентилятора: 2
Расстояние между противнями: 80 мм
Диапазон температур печи: от 30 до 280°C
Пароувлажнение: инжекторное
Габариты модели: 937x827x1211 мм
Мощность: 15,7 кВт
Напряжение: 380 В
Страна производитель: Италия
Гарантия 1 год.
Рабочая камера выполнена с закругленными углами, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку, а встроенная галогеновая лампочка позволяет контролировать процесс приготовления продуктов.
Купить печь конвекционную Apach AP10M с гарантией и доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск.
