Пароконвектомат Unox XEVC 0711 EZRM гастрономический на 7 уровней полностью удовлетворяет потребности ресторана в горячих блюдах, обслуживающего порядка 100-200 человек в день. Удобное управление и широкий набор фирменных функций сделают работу ваших поваров простой и эффективной.
Гастрономический пароконвектомат Unox XEVC 0711 EZRM обладает минимальным набором функций, обеспечивая существенную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах и других заведениях общественного питания. Это уникальное оборудование изготовлено с использованием уникальных запатентованных технологий, делающих тепловую обработку продуктов примерно на 30-40% менее затратной, чем при использовании классических печей, духовок, грилей и пароварок.
Характеристики технические:
Модель XEVC 0711 EZRM
Серия ChefTop Mind.Maps
Подключение Электрическое
Парообразование Инжектор
Управление сенсорное ZERO
Размер противня, мм GN 1/1 (530х325 мм)
Система автоматической мойки Есть
Количество уровней GN 1/1 (шт) 7
Напряжение 380 В
Мощность (кВт) 11,7
Габариты ДхШхВ (мм) 750x783x843
Вес (кг) 80
Производитель Unox Италия
Гарантия 1 год.
3 режима работы:
- Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
- Влажная конвекция при температуре от 48 до 260 °C с технологией STEAM.PLUS
- Предварительный нагрев до 260 °C
Программирование:
- Встроенная память на 99 программ
- 12 быстрых программ приготовления
- 3 шага приготовления в каждой программе
- Возможность присвоения номера конкретному рецепту
У нас сразу можно купить к пароконвектомату вытяжной зонт, подставку под пароконвектомат Unox XEVC 0711, фильтр-умягчитель.
Купить пароконвектомат Unox XEVC 0711 EZRM с доставкой в любой город Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск, Геническ.