Миксер планетарный FROSTY B-8

Планетарный миксер FROSTY B-8 профессиональный используется на кухнях кафе, ресторанов и других предприятиях общественного питания для замеса различных видов теста (для жидких видов теста), приготовления различных кондитерских масс и взбивания кремов.

Планетарное вращение месильного органа позволяет осуществлять более равномерный замес тестовой массы по всему объему дежи. Данная серия отличается плавной регулировкой скорости замеса от 130 до 900 оборотов в минуту.

В комплекте три насадки: венчик, лопатка, спираль.

Материал: алюминий, нержавеющая сталь. Конструкция миксера удобная в работе и простая в уходе. 

Технические характеристики: 
Объем дежи, л: 7 
Количество скоростей: плавная регулировка
Вариатор скорости, об/мин: 130-900
Механизм поднятия головы: фиксированная 
Вращение дежи: есть
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0,55
Габариты, мм: 450x255x465
Вес, кг: 19 
Производитель: Frosty (Италия)

Гарантия 1 год. 

Доставка в любой город Украины!

Пекарю, для применения соответствующей технологии замеса нужно знать, что у каждого сорта муки свои особенности поглощения воды. Для приготовления различных рецептов теста используют разные техники замеса и, соответственно, применяют разные типы миксеров или тестомесов.

Купить миксер планетарный FROSTY B-8 в Киеве с доставкой в любой город и поселок Украины: Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кировоград, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Чернигов, Мариуполь, Луганск.