0
Мой заказ
Рус
Сравнение
Добавьте товары для сравнения
Желания
Добавьте товары в желания

Котел пищеварочный программируемый Abat КПЭМ-60-ОМ2 купить

Артикул 3461161
В наличии
217 680 грн
В желания
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
Быстрый заказ
Описание

Котел пищеварочный Чувашторгтехника Abat КПЭМ-60 ОМ2 с функцией перемешивания и охлаждения блюд используется на предприятиях общественного питания для приготовления бульонов, напитков, крема, пюре, каш, всевозможных вторых блюд и кипячения воды. Номинальный объем котла 60 литров. Есть кран для слива продукта. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Котел Abat КПЭМ-60 ОМ2 отлично подойдет для варки варенья, крема для кондитерских изделий, столовых и пищевых цехов по производству консерваций, десертов, полуфабрикатов и готовых смесей. 

Особенности серии "ОM2" котлов Abat на 60 литров:
+ Охлаждение приготовленных продуктов с +110С о +3С
+ Миксер для перемешивания: вперед, вперед с паузой, впер/назад.
+ Электронная панель управления
+ Таймер на 10 часов
+ Обновление программ через USB-порт, память на 50 программ
+ Электропривод опрокидывания чаши
+ Кран залива воды
+ Ручной душ для обмыва сосуда
+ Ступенчатая регулировка миксера (10 шагов)

В зависимости от продукта и рецептуры, готовить можно с перемешиванием и без использования миксера. В комплект входит пульт программного управления. Температура «паровой рубашки» регулируется в диапазоне от 20 до 120 °С. Можно охладить температуру готовящегося продукта со +110С до +3 С, предварительно охладив «паровую рубашку» холодной проточной водой.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 ОМ2 оснащен душирующим устройством, что позволяет гигиенически очистить полость котла. Электропривод легко и просто осуществляет слив готовых блюд путем опрокидывания варочного сосуда. Нижний привод миксера. Поставляется с монтажной бетонируемой в пол рамой.

Материалы: корпус - нержавеющая сталь AISI 304, сосуд - кислотостойкая высококачественная сталь 316.

Технические характеристики Abat КПЭМ-60 ОМ2:
Номинальная потребляемая мощность, кВт    9,1
Номинальное напряжение, В    3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт.    3
Номинальный объем, л    60
Опрокидывание    электрическое
Охлаждением продуктов  есть
Миксер есть (10 скоростей)
Время разогрева до 95 °C, мин, не более    45
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: от 8 МПа (0,08 кгс/см2) до 40 МПа (0,40 кгс/см2)
Температура рабочая паровой рубашки: 3-120 С
Диаметр котла, мм    425
Габаритные размеры, мм    1132х821х1173
Масса, кг  232

Гарантия 1 год.

Доставка в любой город Украины!

Опрокидываемые котлы без миксера имеют пульт программного управления, а также возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 градусов. 

Внимание! Стационарные котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса!

Купить пищеварочный котел Abat КПЭМ-60 ОМ2 на 60 л с охлаждением и перемешиванием в Киеве с доставкой в любой город и поселок Украины: Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кировоград, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Чернигов, Мариуполь, Луганск.

  • Самовывоз со склада — бесплатно.
  • "Новой почтой" по Украине  —  от 50 грн.
  • Курьером к двери по Киеву — от 250-350 грн.

Подробнее о доставке

 

  • Наличными 
  • Безналичными на расчетный счет компании 
  • Через кассу или терминал на карту Приватбанк.

 

Гарантия от 1 до 2 лет, в зависимости от оборудования. 
 

Наверх