0
Мой заказ
Добавьте товары в корзину
Добавьте товары для сравнения
Желания
Добавьте товары в желания
Новый отзыв или комментарий
Войти с помощью
Оцените товар

Кофеварка КВ-4 для кофе на песке по-восточному купить

Артикул 1333803
В наличии
6 500 грн
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
Быстрый заказ
Описание

Аппарат кофейный КВ-4 для приготовления кофе по-восточному на песке в барах, кафе, ресторанах и кондитерских. Это недорогой и практичный аппарат украинского производства с джезвами в комплекте.

При приготовлении кофе на песке берётся кофе, заливается водой, подогревается. Но существует множество тонкостей, которые надо обязательно учитывать. Помол должен быть мельчайшим, практически «в пыль». Мелкий помол будет гарантировать хорошее пенообразование, да и гуща не будет так скрипеть на зубах. Кофе нельзя кипятить, так как испортится вкус. Нагрев должен быть равномерным. 

Для кофеварки КВ-4 кофе на песке песок лучше использовать кварцевый (больше доля кварца и слюды) – он чище, быстрей и равномернее нагревается. Не используйте другой песок. Кварцевый песок можно купить у нас отдельно.
 
Для приготовление кофе по-восточному используется специальная посуда – турка, она же джезва. Джезвы бывают из нержавеющей стали, алюминия или из меди. Медные – более дорогое удовольствие, зато прогреваются равномернее.
 
В комплекте предоставляются 4 турки (алюминий), специальный кварцевый песок, паспорт-инструкция, разрешение СЭС. 
 
Технические характеристики: 
Габаритные размеры, (д/ш/в), мм. – 410х320х220
Напряжение, В – 220
Мощность, кВт – 1.3
Комплектация – 4 турки для кофе, специальный песок.
Вес, кг. – 8
 
Гарантийный срок – 12 месяцев
Доставка по Украине!
 
В турку заливаем уже горячую воду. Можно и холодную, это нарушение не очень существенно. Зарываем турку в песок кофеварки кофе по-турецки. На дне песок горячий, а сверху – только тёплый. Через пару минут появляется кофейная пена. Турку вынимаем из песка, даём пене осесть. Опять зарываем турку в песок, опять даём подняться кофейной пене, и так несколько раз. Метод трудоёмкий и требует времени.
 
Кофе разливаем в маленькие кофейные чашечки с гущей, не процеживая. Отдельно подаём холодную воду. При желании можно добавить в чашку несколько капель воды, чтобы гуща быстрее осела. Кофе по-восточному принято пить небольшими глотками и запивать холодной кипячёной водой.
 
Конструкцией предусмотренно ступенчатая регулировка мощности ТЕНов кофеварки для кофе на песке. 
Световой индикатор обеспечивает визуальный контроль работы кофеварки по восточному.

Купить кофеварку "кофе по-турецки" можно по телефону, что указан выше на сайте или через кнопку "в корзину".