| Габариты | 1185х785х775/1360 |
|---|---|
| Вес | 310 |
Хоспер Киев GP-180 XL - это профессиональная компактная печь-мангал закрытого типа работающая на древесном угле и рассчитана для кафе или ресторана на 120-180 посадочных мест. Угольная печь для приготовления мангал-меню в закрытых помещениях заведений общепита, а также для работы на открытых летних площадках.
Преимущества печи-мангала GP-180 XL и почему лучше купить хоспер в Киеве:
+ Высококачественная котловая сталь ГС 9 толщиной 8 мм
+ Размер решетки 1000х500 мм
+ Доработана конструкция колосников, корпуса и дверей
+ Наличие 2-х шиберов позволяет существенно экономить уголь
+ Наличие цепной передачи облегчает процесс открытия/закрытия двери
+ Фиксация верхнего шибера
+ Конструкция двери не подвержена тепловой деформации
+ Наличие аргентинской решетки позволяет жарить мясо без привкуса горелого жира / опция/
+ Решетки хоспера снабжены бортиками спереди и сзади, что предотвращает падение мелкого продукта в горячую зону золы
+ Наличие утеплителя по всему периметру, включая дно - температура внешнего корпуса не более 50 С.
+ Телескопические выдвижные ручки для удобного переноса печи, что прячутся в корпусе
+ Удобный поддон для сбора жира, которые удаляется из камеры с аргентинской решетки
В комплекте: 1 решетка из черного металла с бортиками для мяса, совок, кочерга, щипцы, щетка, пламегаситель. Все необходимо для работы мангальщика уже входит в стоимость мангала.
Аргентинская решетка - ОПЦИЯ, можно заказать ее дополнительно при необходимости.
Решетка-надстройка с бортами - ОПЦИЯ, можно заказать ее дополнительно.
Внутрення камера из нержавеющей стали - ОПЦИЯ, цена будет +40%.
Технические характеристики хоспер GP-180XL:
Кол-во посадочных мест: от 100 до 180
Расход угля: 12-18 кг/сутки
Материал камеры: 8 мм котловая сталь
Корпус внешний: нержавеющая сталь
Два шибера
Две решетки размером 1000*500 мм
Габариты 1185х785х775/1360 мм
Вес 310 кг
Гарантия 1 год.
Дополнительно у нас сразу можно купить подставку под хоспер закрытую и с выкатным ящиком на колесах для хранения угля. Это обеспечивает чистоту и эргономичность рабочего места мангальщика. Кроме того, у нас можно заказать открытую подставку под хоспер или тепловой шкаф-надстройку для подготовки и подогрева мяса, зонт вытяжной под хоспер и гидрофильтр при необходимости.
Производство хосперов в Киеве стандартных размеров для ресторанов на 80, 120, 150 и 180 посадочных мест и нестандартных угольных печей по размерам заказчика. Печи отличаются размером решеток. Наши специалисты доработали хоспер до уровня "идеальный" благодаря практикующим поварам и мангальщикам, которые подсказали каким должен быть закрытый мангал на древесном угле, как изменить колосники, как увеличить экономию угля, что происходит при круглосуточной эксплуатации, чего не хватает в конкурентных моделях печей, что добавить до максимального комфорта в работе. Мы учли все замечания и пожелания - как всегда мы услышали "Голос каждого Повара".
Хоспер Киев GP-180 сделана совместно с лучшими поварами, угольная печь нашего производства значительно модернизировалась и стала намного эффективней и удобней в работе, так как устранены все недостатки былых поколений аналогичных печей: исключена деформация двери при нагреве, появилась возможность готовить мелкие морепродукты, благодаря двум шиберам достигнута экономия угля, система удаления жира из камеры улучшило вкус изделий и избавило от запаха горелого.
Как выбрать хоспер для своего ресторана? Определите количество посадочных мест, размер продуктов и меню, затем определите место для установки угольной печи и подготовьте вытяжную систему над хоспером. Ниже представлен модельный ряд хосперов для ресторанов:
GP-60 - решітка 500*480 мм (габарити 685х685х775 мм)
GP-80 - решітка 600*480 мм (габарити 785х685х775 мм)
GP-120 - решітка 800*480 мм (габарити 985х685х775 мм)
GP-150 - грати 900*480 мм (габарити 1085х685х775 мм)
GP-180 G - решітка 900*700 мм (габарити 1085х885х775 мм)
GP-180 XL - решітка 1000*500 мм (габарити 1185х785х775 мм)
Купить хоспер Киев GP-180 для ресторана с гарантией и доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Львов, Одесса, Днепр, Харьков, Запорожье, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Виноградов, Черновцы, Лубны, Чернигов, Хуст, Мукачево, Рахов, Краматорск, Каменец-Подольский, Дрогобыч, Трускавец.
