Фризер на 1 вид мороженого Taylor С706 имеет удобное и простое электронное управление, повышающее надежность и удобство использования, а также защиту от заклинивания шнека и высокоточный термостат для постоянного поддерживания заданной температуры мороженого на выходе из рабочего цилиндра.
Корпус, емкость для предварительного охлаждения, рабочий цилиндр и внутренние детали изготовлены из нержавеющей стали.
Посмотреть все модели фризеров для мороженого можно здесь!
После заливки в емкость для предварительного охлаждения готовая смесь под действием гравитации проникает в цилиндр. Мощный двигатель через редуктор с необходимой угловой скоростью вращает шнек, увлекающий смесь и воздух, попадающий в цилиндр для смешивания через специальную трубку. Специальный износостойкий фторопластовый нож соскабливает замерзшую смесь со стенок цилиндра при каждом обороте нержавеющего вала.
Время готовности к работе (время застывания смеси в цилиндре) составляет 10-20 минут.
Наличие одного рожка, то есть производство всего одного сорта мороженого успешно компенсируется приобретением и использованием различных сладких топингов и сиропов (плюс наполнители – ореховая, шоколадная крошка).
Технические характеристики Taylor С706 :
Объём цилиндра мороженого, л - 3,2
Объём камеры для смеси, л - 18,9
Производительность, л/час - 56,8 (426)
Температура в камере для смеси - <5°C
Вес нетто (брутто), кг - 174,6 (213,2)
Габариты: 464х864х860
Минимальное расстояние от стен, мм – 152
Напряжение сети - 220-240/380-415/50/3
Охлаждение – воздушное
Фреон готового продукта: R404А
Фреон камеры смеси: R134A
Обращаем Ваше внимание, что данное оборудование поставляется на заказ. Сроки поставки от 7 до 60 дней. Делайте заявки на оборудование с учетом срока поставки!
Купить фризер для мягкого мороженого Taylor С706 с гарантией и доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск.
