Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2 сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену, что делают популярной эту модель среди столовых в школах, детсадах, больницах и бюджетных столовых. Новая линейка усовершенствованных печей производства Чувашторгтехника состоит из европейских комплектующих, которые обеспечивают долгий срок службы и надежность работы со значительной экономией средств.
Максимальная вместимость рабочей камеры пароконвектомата – 10 гастроёмкостей формата GN 1/1. Даже при полной загрузке мощная система вентиляции обеспечивает равномерный температурный режим на каждом из уровней. Максимальная температура составляет +270 градусов.
Особенность пароконвектоматов Abat ПКА 10-1/1ПП2:
+ Панель управления представляет собой цветной сенсорный дисплей, с интерфейсом которого без труда разберётся любой ваш сотрудник. Вы можете работать как в ручном, так и в автоматическом режиме. Для загрузки рецептов можно использовать разъём USB.
+ Данная модель оснащена системой автоматической мойки, позволяющей выбрать режим очистки в зависимости от степени и характера загрязнения камеры. Для упрощения процедуры ополаскивания оборудование укомплектовано встроенным ручным душем.
+ Пароконвектомат снабжён функцией «Дельта-Т», автоматически поддерживающей установленную разницу температур в камере и в готовящемся блюде.
+ Дверца имеет двойное остекление, при этом первое стекло является термоотражающим. Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали, которая придаёт оборудованию не только долговечность, но и презентабельный внешний вид.
+ 120 готовых + 360 программируемых программ (до 4 этапов приготовления в каждой).
+ 12 режимов работы.
+ разъем USB для записи данных
+ 5 скоростей вращения вентилятора.
+ Ручные режимы: конвекция, конвекция+пар, пар
+ Регулировка влажности (от 0 до 100%).
+ Многоточечный температурный щуп
+ Система самодиагностики
+ Режим отложенного старта.
+ Автоматическая мойка и душ
+ Вентилируемая дверца с двойным остеклением.
+ Духходовый механизм открывания двери.
Современная электроника обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. Низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд без снижения их качества. Возможен режим отложенного старта.
Технические характеристики Abat ПКА 10-1/1ПП2:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5
Номинальное напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3
Реверс +
Габаритные размеры, мм 840x800x1055
Масса, кг 145
Гарантия 1 год.
Доставка в любой город Украины!
Подключение пароконвектомата на объекте нашими специалистами платное. Гастроемкости в комплект не входят, покупаются отдельно здесь. Также у нас можно сразу заказать подставку и вытяжной зонт под эту модель пароконвектомата.
Благодаря тому, что все пароконвектоматы на русском языке - его легко подключать самостоятельно, удобно работать поварам, легко делать диагностику при необходимости самостоятельно. Именно поэтому, пароконвекционные печи Abat востребованы в школах, детсадах, столовых и пекарнях.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2 купить в Киеве с доставкой в любой город и поселок Украины: Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кировоград, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Чернигов, Мариуполь, Луганск.
