Машины очистки корнеплодов Торгмаш МОО-1/МОО-1-01 предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли. Выполнены в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали. Выпускаются в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35 °С.
Машины очистки корнеплодов МОК-150У и МОК-300У были созданы специально для Евросоюза в соответствии с европейскими требованиями и уже положительно себя зарекомендовали среди европейских покупателей.
Основные отличительные особенности машин очистки корнеплодов МОК-150У и МОК-300У от ранее выпускаемых машин очистки овощей МОО-1/МОО-1-01:
Боковой сливной патрубок (выполнен из нержавеющей стали), что позволяет устанавливать под него мезгосборник(выполнен из нержавеющей стали), который поставляется в комплекте.
Встроенное реле времени, позволяющее устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию.
Уменьшена габаритная высота машин, что повышает их устойчивость при работе.
Основные технические характеристики машин:
Наименование параметра
|
МОK-150М
|
МОK-300М
|
Производительность, кг/ч, не менее
|
150
|
300
|
Время на обработку, мин., не более
|
2,0
|
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более
|
7
|
10
|
Мощность установленного двигателя, кВт
|
0,37
|
0,55
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
0,51
|
0,75
|
Частота вращения электродвигателя, об/мин
|
1500
|
Питающая электросеть:
- род тока
- номинальное напряжение, В
- частота тока, Гц
|
трёхфазный, переменный
380
50
|
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина
- ширина
- высота
|
500
460
800
|
500
460
850
|
Масса, кг, не более
|
46
|
47
|
Цена, грн. - МОК-150М и МОК-300М |
31800 |
32860 |
Цена МОО-1: 34800 грн.
Цена МОО-1-01: 35700 грн.
Производительность машин проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.
Работа машин основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путём механического воздействия очищающих рабочих органов.
Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через мезгосборник, приобретаемый потребителем отдельно.
Включение машины производится нажатием кнопки "Пуск". Затем включается вода. Через крышку в воронке загружается предварительно вымытый продукт. Степень очистки определяется визуально. После очистки следует, не выключая машину, отключить воду, открыть дверцу, и продукт, под воздействием центробежной силы выгрузится по лотку в подготовленную ёмкость. Очищенный продукт подвергается доочистке (удаление "глазков" и оставшейся кожуры) вручную.
Место установки машины должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при её эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности, а также монтажной схемы.
Купить машину для очистки картофеля и корнеплодов с гарантией и доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск.