Пароконвектомат Apach AP5.23D

Производитель: Итальянские
Код товара: 2662256

Габариты 700х715х700 мм, 5 уровней, размер гастроемкостей GN2/3. Напряжение 380 В. Мощность 5,4 кВт. 2 скорости вентилятора. В комплекте термощуп и 2 гастроемкости. Автоматическая мойка опционно.

59 753 грн.
Заказать в 1 клик
Заказать в один клик

Итальянский пароконвектомат Apach AP5.23D для небольших кафе и других точек общественного питания. Цена и качество в приятном равновесии, что порадует рациональных рестораторов и поваров.

Программируемая печь пароконвекционная Apach AP5.23D с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ, что позволяет заранее ввести данные о способе приготовления блюда (время, температура, влажность, а также различные рецепты). Впоследствии достаточно нажать на кнопку один раз, чтобы вызвать номер программы.

Корпус пароконвектомата Apach AP5.23D изготовлен из нержавеющей стали, камера с закругленными углами, что способствует легкой очистке. Пароконвектомат имеет инжекторный тип образования пара и автоматическое изменение направления вращения вентилятора (реверс).

Технические характеристики Apach AP5.23D:
Количество уровней: 5 шт
Тип направляющих: GN 2/3
Расстояние между уровнями: 70 мм
Количество противней в комплекте: 2 шт
Количество скоростей вентилятора:  2
99 программ по 3 этапа приготовления
Функция DELTA tº (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Напряжение: 380 В
Мощность: 5,4 кВт
Габаритные размеры: 700х715х700 мм
Вес нетто: 72 кг
Опционально: автомойка и ручной душ
Производитель: Apach (Италия)

Гарантия 1 год. 

Доставка по Украине!

Пароконвектоматы Apach оснащены температурным зондом с функцией DELTA tº - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта - печь автоматически отключается. Особого внимания заслуживает метод DELTA tº - который автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.

Купить пароконвектомат Apach AP5.23D можно нажав на кнопку "в корзину" или позвонив по телефону, что указан выше на сайте. 

Отзывы
    Оставить отзыв
    Обратный звонок

    Пожалуйста, укажите ваш номер телефона, мы вам перезвоним.