Пароконвекционная печь Unox XV 593

Производитель: Итальянские
Код товара: 2078376

Вместимость на 7 уровней, температура +30...+260 град., механическая система управления, расстояние между противнями 67 мм. Мощность 10 кВт/380 В.

79 778 грн. 67 828 грн.
Заказать в 1 клик
Заказать в один клик

Пароконвекицонная печь Unox XV 593  (Пароконвектомат серии XV) -  это бюджетная версия конвектомата XVC. Печь такая же надежная как и старшая модель, однако имеет более простой конструктив, а так же более скромный функционал. 
Пароконвектомат Unox XV 593 относится к бюджетной гастрономической линейке ChefLux, которая рассчитана на кафе, столовые и бистро, то есть заведения с минимальным меню. В таких местах общественного питания очень важно делать продукты быстро и в большом количестве.

Пароконвектомат Unox XV 593 позволяет разместить 7 полноформатных протвиней размером GN 1/1 (530×325мм). Между уровнями расстояние - 67мм, будьте внимательны при размещении в камере глубоких гастроемкостей.

Конвекционная печь оснащается системой полуавтоматической мойки  (режим отпаривания стенок).

Камера из нержавеющей стали (AISI 304) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены. 
Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью.
Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна съемное внутреннее стекло для облегчения чистки. 
Профилированные направляющие из нержавеющей стали C-образной формы для удобной загрузки.

Распределение воздушных потоков в камере печи:

  • Технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением
  • Технология AIR.Plus: две скорости вентилятора 

Управление климатом в камере:

  • Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки
  • Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру 

Вспомогательные функции:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи)
  • Отображение времени, оставшегося до конца готовки
  • Непрерывная работа печи «INF»

Технические характеристики:

Вместимость: 7 уровней GN 1/1 
Тип: механическая управление
Расстояние между уровнями 67 мм
MAX температура: 260 ºC 
Мощность, кВт: 10,5 
Напряжение, В: 400 
Габариты, мм: 860x900x957
Вес,кг 80

Гарантия 1 год.

Доставка в любой город Украины!

Купить печь пароконвекционную Unox XV 593 можно по телефону, что указан выше на сайте или нажав на кнопку "в корзину". 

Отзывы
    Оставить отзыв
    Обратный звонок

    Пожалуйста, укажите ваш номер телефона, мы вам перезвоним.