Дровяные печи для пиццы производства компании ASTERM характеризуются использованием новейших технологий, гарантирующих естественное приготовление пищи в ресторанных комплексах и пиццериях. Печи на дровах ASTERM известного производителя в Европе отличаются доступной ценой и высоким качеством.
Печь на дровах ASTERM продуманные до мелочей, с точки зрения их функциональности, дизайна и используемых при производстве материалов. Компания ASTERM гарантирует отсутствие попадания вредных для здоровья примесей в приготовленную пиццу. Печи изготавливаются из рефракторного материала с высоким процентом окиси алюминия, что гарантирует высокую износостойкость и прочность. Камера (свод и под) печей выложена из крупных монолитных сегментов толщиной 7-8 см, поэтому нет необходимости периодически ее ремонтировать (замазывать швы), как в печах из кирпича. Купольная форма пекарной камеры обеспечивает равномерное выпекание, при низких расходах дров. Использованы изоляционные материалы с низким коэффициентом теплопроводности, при значительной толщине изоляции получается максимальная экономичность. Все элементы печи помещены в металлический корпус.
После стабилизации температуры в печи пицца готовится в среднем 70-120 секунд при температуре 350-450 С. Приблизительно за один час работы в дровяных печах для пиццы можно приготовить от 100-200 пицц. При этом дровяная печь потребляет от 4 до 7 кг дров в час.
Дровяная печь ASTerm серии DK имеют четыре основных размера пода печи 100, 120, 140, 160:
AS Term D 100 К
Габариты 1450х1670х2050 мм
Загрузка 4 пиццы по 30 см
Производительность 60 пицц в час
Расход дров 3-4 кг/час
Загрузочное окно 56 см, подходит для большой пиццы
Вес 1300 кг
Подключение: Дровяная печь
AS Term D 120 К
Габариты 1710х1900х2100 мм
Загрузка 4 пиццы по 30 см
Производительность 105 пицц в час
Расход дров 4-5 кг/час
Загрузочное окно 56 см , подходит для большой пиццы
Вес 1500 кг
Подключение: Дровяная печь
AS Term D 140 К
Габариты 1910х2150х2100 мм
Загрузка 10 пиццы по 30 см
Производительность 150 пицц в час
Расход дров 5-6 кг/час
Загрузочное окно 56 см, подходит для большой пиццы
Вес 1900 кг
AS Term D 160 К
Габариты 2100х2350х2100 мм
Загрузка 13 пиццы по 30 см
Производительность 195 пицц в час
Расход дров 6-7 кг/час
Загрузочное окно 56 см, подходит для большой пиццы
Вес 2300 кг
Серия К представляет собой купольную дровяную пицца-печь с отделкой из мозаики - дизайн можно выбрать под свой интерьер или заказать индивидуальный. Примеры цветов мозаики:
Гарантия 1 год
Болгарская компания AS TERM LTD была основана в 1995 году инженерами Славчо Павловым и Стояном Кражевым. С самого начала своей деятельности компания специализировалась на производстве высококачественных профессиональных печей для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. В 2007 году компания AS TERM LTD начала разработку и производство профессиональных печей для пиццерий (серии D, DV, DR, G, GR), часть из которых поставляется в страны Европы. Печи для пиццы, изготовленные AS TERM LTD, отличаются высоким качеством, надежностью, безопасностью в использовании, неприхотливостью и легкостью в обслуживании.
Купить печь на дровах AS Term DК с гарантией и доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск.